Diversen

Dit is een heerlijke gelei, dat op brood gesmeerd kan worden, maar ook kan uitstekend gebruikt worden als vulling van gebakjes. De vlierbloesem heeft een hele[...]

Benodigdheden: 1kg rode bessen Sap van ½ citroen 900g van Gilse gelei suiker Bereidingswijze: Breng het mengsel van het citroensap, bessen en de suiker[...]

Van kastanje kan je een heerlijk nagerecht maken. Voor dit dessert heb ik een kastanje puree gebruikt dat bereid is met vanille en rum extract. Benodigdheden[...]

Ingrediënten: 300 gr peren in kleine stukjes gesneden 130 gr suiker sap van 1 citroen 1 eierdooier 200 ml melk 200 ml. slagroom. Bereidingswijze: 1. Pureer de[...]

Benodigdheden: 2 courgettes 3 el olijfolie zout, peper 2 steentjes knoflook 0,5dl droge witte wijn sap van een 1/2 citroen vers basilicum Bereidingswijze: 1.[...]

De zure smaak van de rabarber en de zoete smaak van de aardbei maken elkaar compleet. Dit ijs zorgt voor een “zoet zure afkoeling” op een warme[...]

Vanaf juni 2008 wordt er elke maand een foodblog - event georganiseerd voor de Nederlandstalige foodblogs. Elke maand worden er meer en meer bloggers[...]

The May Daring Bakers’ challenge was hosted by Linda of make life sweeter! and Courtney of Coco Cooks. They chose Apple Strudel from the recipe book[...]

Dit is een zoute strudel gemaakt van gemalen kipfilet en gekruid met paprikapoeder en goulash crème. Heerlijk bij bier of wijn. Het recept is afkomstig uit[...]

Dit is een heerlijke zoete strudel voor bij de koffie. Het kan gemaakt worden van zelfgemaakte strudel of van kant-en-klaar gekocht filodeeg. Om een strudel[...]

The challenge of the Daring Bakers in mei was om een strudel, met andere woorden een filodeeg te maken. Ze hebben een recept gekozen uit het boek Kaffeehaus:[...]

Het onderwerp van het Foodblog Event van mei is BBQ . Het is een super leuke opdracht, die heel veel mogelijkheden biedt. Ik heb vier gerechten gemaakt voor[...]

Het onderwerp van het Foodblog Event van mei is BBQ . Het is een super leuke opdracht, die heel veel mogelijkheden biedt. Ik heb vier gerechten gemaakt voor[...]

Het onderwerp van het Foodblog Event van mei is BBQ. Het is een super leuke opdracht, die heel veel mogelijkheden biedt. Ik heb vier gerechten gemaakt voor[...]

Ingrediënten: 450g boter 350g + 2 tl suiker snufje zout 8 eieren 250ml advocaat 500g bloem 1 zakje bakpoeder 1 pot abrikozenjam ( 450g) 500g pure chocolade[...]