Diversen

*2 dl melk *35 gr bakkersgist *400 gr bloem *50 gr boter *30 gr suiker *beetje zout. Voor de afwerking een mengseltje maken van suiker en kaneel.[...]

voor 4 personen 4 tournedos zout en peper 100 gr. boter worcestershiresaus 1 theel. mosterd een paar druppels chilisaus 2 eetl. cognac Bereidingswijze Wrijf[...]

1kg.turkse groene pepers of paprika,s ,1kleine witte kool ,1 rode paprika ,6 teentjes knoflook ,1bosje peterselie ,1/2bleekselderij ,2 dessertl.,rode peper of[...]

voor 5 personen * 2 aubergines * olie * 2 teentjes knoflook * 3 eetlepels mayonaise * 5 minitomaatjes * zout naar smaak toevoegen Bereidingswijze Aubergines[...]

voor 5 personen * 8 gekookte aardappelen * 4 uien * 1 gekookte wortel * 3 gekookte eieren * 300 gram worst * ½ blik komkommers in zuur * ½ blik[...]

voor 2 personen 2 entrecotes (300 gram stuk) zout, versgemalen zwarte peper boter (om de entrecotes in te bakken) 100 gr. Danish Blue 100 gr. boter op[...]

Voor de Gravlax 1,5 kilo verse zalm uit het midden van de vis Een grote bos dille, gehakt 4 eetlepels zeezout 1,5 tl fijne suiker 2 el gekneusde witte[...]

voor 4 personen 1 citroen, schoongeboend 2 eetlepels zeezout grof 1 eetlepel Zaanse mosterd 3 eetlepels verse dille, fijngehakt 2 theelepels suiker[...]

2 dl room 2 dl suiker 2 dl stroop ½ dl paneermeel 5 eetlepels (of meer) zoete amandelen, fijngehakt Bereidingswijze Kook de room, suiker en de stroop[...]

voor 4 personen 4 grote nieuwe aardappelen 8 el. slasaus 4 el. fijne mosterd 2 sjalotjes 8 plakjes gerookte heilbot peterselie Voorbereiding Borstel de[...]

voor 2 personen Olijfolie 150 gr. gedroogde pasta (spagetti) 0.5 pakje kaassaus 20 gr. geraspte kaas 1 broccoli 1/2 rode paprika 3 tomaten 10 olijven[...]

voor 2 personen 2 pangasius filets, 1/2 verse ananas (of een bakje verse ananas-stukjes van AH), 2 roma tomaten, 1 rode ui, 1 rode peper, 3 eetlepels[...]

125 gram niet al te grote champignons 1 ei 50 gram paneermeel 1 tl paprikapoeder 15 gram geraspte (natriumarme) kaas olie in een spray Bereidingswijze Meng de[...]

voor 4 personen - 3 kipfiles - 2 rode pepers of 1 madam Jeanette - 2 uien - 2 el ketjap manis - 1 bouillon blokje (maggie of tuinkruiden) - 4 tenen knoflook -[...]

2 rijpe bananen 100 gr. zelfrijzende bloem 2 theel. suiker mespuntje zout 2 dl. Spa rood olie Bereidingswijze 1. De bananen schillen en in schuine plakken van[...]