Diversen

1 pond rijpe mispels 250 gram suiker Het sap van 1 citroen 4 dl water Hulpmiddelen Goed uitgeruste keuken Voorbereiding Was de vruchten voordat u ze in vriest[...]

750 gram rode kool 1 grote ui 2 eetlepels zout 6 deciliter rode wijnazijn 6 eetlepels witte basterdsuiker 1 afgestreken eetlepel korianderzaadjes 2[...]

225 gram groene Spaanse olijven zonder pit 4 eetlepels rode-wijnazijn 4 teentjes knoflook, gepeld en licht geplet 2 dunne puntjes citroen 1 theelepel[...]

Plm. 100 gram gemberwortel - 3 theelepels zout - 1/2 dl witte azijn of rijstwijn - 2 eetlepels suiker - 5 eetlepels water Hulpmiddelen Schone jampot[...]

2+1/2 liter witte azijn 380 g suiker 1 t zout VERDER: 2 kruidnagelen 1 laurierblad, gescheurd 1 e peperkorrels 1 e mosterdzaad VOOR GROENTEN: 1 kilo rode of[...]

1 blik gecondenceerde gezoete melk 1 vanille peul 300 ml wiskey 200 ml volle langhoudbare melk 3-4 el koffie creamer 2-3 el oploskoffie optioneel poedersuiker[...]

voor 1 personen Vloerbrood tomatenpuree italiaanse kruiden kaas ham salami champignons Bereidingswijze Snij het vloerbrood doormidden bestrijkhet met een[...]

voor 4 personen 8 mooie kriel eitjes 8 plakjes gerookte zalm van de allermooiste kwaliteit Eventueel wat zalmcaviaar (euro 10,95 per potje) 8 casino melkwitte[...]

voor 4 personen 500 gram aardbeien 2 eieren 2 volle eetlepels witte basterdsuiker Rasp van een twee sinaasappels Sinaasappelsap Bereidingswijze Haal de[...]

voor 4 personen 4 tomaten. enkele teentjes knoflook verse rozemarijn, verse thijm beetje kaneel olijfolie peper en zout cardamompoeder 2 punt paprika`s 3 ons[...]

voor 1 personen * 2 sneeen brood * zachte boter * 1 eetl suiker * naar smaak kaneel (kwart theel) Bereidingswijze Meng de kaneel met de suiker en proef of het[...]

voor 4 personen Olijfolie Balsamicoazijn 1 grote knoflookteen 8 dun gesneden plakken proscuitto (Parma/San Daniela) 12 plakjes tomaat 12 verse[...]

voor 4 personen 1 half casino wit 4 rijpe tomaten 7 teentjes knoflook Hulpmiddelen Een brood-rooster of grill-apparaat. Voorbereiding Rooster zo`n 8-10[...]

voor 4 personen Benodigdheden voor 4 personen: 200 gr ongezouten boter voor de saus 50 gr boter voor het bakken 50 cl witte wijn 100 gr gepelde knoflook 4[...]

voor 4 personen 1 Blikje escargots (24 stuks) 4 eetlepels provinciale kruiden 2 eetlepels honing 2 eetlepels sambal 4 tenen knoflook 12 eetlepels olijfolie[...]