Diversen

Dit is mijn inzending voor het Food Blog Event mei 2010 Asperges Elk voorjaar staat bij mij thuis regelmatig een gerecht met asperges op het programma. Niet[...]

In mijn zoektocht naar streekgerechten stuitte ik op de website www.lekker-frysk.nl . Hier vond ik heerlijke Friese recepten voor onder andere koeken en[...]

Jazeker, ik heb weer een poging gedaan om het brood van AH te kopieëren. Er is niet veel aan de samenstelling van de ingrediënten veranderd. Alleen heb ik[...]

De honingkruidkoek die gisteren uit de oven kwam, is op onze wandeltocht van vanmorgen al voor een groot deel opgegeten. De prachtige wandeling "Veluwe[...]

Wat doe ik zoal op een regenachtige zaterdag? Ik ben de dag begonnen met het doen van de noodzakelijk boodschappen voor het weekend, stopte een was in de[...]

Ken Hom wordt over de hele wereld beschouwd als een van de grootste autoriteiten op het gebied van de oosterse keuken, hij reist de wereld rond als adviseur[...]

Vandaag stond bijna helemaal in het teken van brood bakken.Het regent bijna de gehele dag en werken in de tuin is niet echt aangenaam. De voorbereidingen voor[...]

Vandaag heb ik weinig tijd (en zin gehad) om een uitgebreide avondmaaltijd op tafel te zetten. De voorjaarsschoonmaak nam meer tijd in beslag dan ik gedacht[...]

Heerlijk wat je allemaal kan doen met citroenen en het fris zure sap. Citroenen zijn bij uitstek smaakmakers en het sap of de schil worden veelvuldig gebruikt[...]

Voor mijn recept van vandaag heb ik me laten leiden door de ingrediënten die nog in mijn voorraadkast staan. Een stukje amandelspijs, oranjesnippers en[...]

Zo, mijn vakantie is afgelopen. Ben even ‘uit de lucht’ geweest, maar heb niet stil gezeten. Nu dan weer aan het kokkerellen geslagen. Eigenlijk[...]

In dit jaargetijde kan je op heel veel plekken allerlei soorten fruit wild plukken. Met een vriendin ben ik dan ook aan het wildplukken gegaan. Na de koffie[...]

Dat ik gek ben op jam, zal niemand ontgaan zijn. Het liefst eigen gemaakte jam vol met fruit en met verrassende smaken. Op voorraad is altijd, zeker in dit[...]

Dit jaargetijde vraagt weer om ovenschotels. De herfstbuien worden weliswaar afgewisseld door periodes met zon, echter de temperatuur is fors omlaag gegaan.[...]

Sinds kort ben ik in het bezit van het kookboek Simple Pleasures van Annabel Langbein. Zij is bekend van 24kitchen en ook Foodies publiceert regelmatig haar[...]