Diversen

Rendang Ingrediënten voor 4 personen een scheut olijfolie 500 gram magere runderlappen, in reepjes boemboe voor rendang 300 milliliter water 40 gram santen[...]

Roedjak Vruchtensalade Ingrediënten voor 2 personen 1 eetlepel azijn 1 1/2 eetlepel limoen- of citroensap 150 gram bruine basterdsuiker 1 eetlepel sambal oelek[...]

Babi ketjap Ingrediënten voor 4 personen 3 eetlepels olijfolie 500 g hamlappen, in repen of blokjes boemboe voor babi ketjap 250 milliliter water 1 rode[...]

Vandaag lekkere verse pasta gemaakt. Met de pastamachine is dat zo gepiept (het hoeft ook maar heel kort te koken) én lekker... je wil echt geen gedroogde[...]

Pastadeeg Ingrediënten voor 4 personen 400 gram bloem 4 eieren 1 eetlepel olijfolie Bereiding Doe de bloem, eieren en olijfolie in de mengkom. Meng langzaam[...]

Ik moest even geduld hebben, maar kon vandaag aan de slag met mijn Kitchenaid ijsmachine. Op internet heb ik en heel gemakkelijk recept van yoghurtijs[...]

Ik ben een groot fan van kitchenaid en een aantal maanden geleden heb ik mezelf (eindelijk) een kitchenaid artisan keukenmachine cadeau gedaan (in het[...]

Eierkoeken Ingrediënten 2 eieren 100 gram suiker 8 gram vanillesuiker 100 gram bloem 2 theelepels bakpoeder 1 mespunt zout geraspte schil van 1 citroen[...]

Ingredienten 500 gram verse mango (ongeveer 2 stuks) 300 gram suikersiroop (goed afgekoeld) Bereiding Doe het vruchtvlees van de mango in een blender. Zet deze[...]

Ingrediënten (voor 1,5 liter siroop) 1 kilogram suiker 1 liter water Bereiding Breng het water met de suiker in een pan aan de kook. Laat het 10 minuten op[...]

Ingrediënten (voor 4 stuks) 12 sneetjes witbrood 100 gram yogonaise 8 grote slabladeren 4 tomaten, in plakjes 8 plakjes spek 4 plakjes achterham 4 plakjes 30+[...]

De afgelopen jaren ben ik steeds bewuster gaan eten. Dat betekent niet dat ik alléén maar gezonde dingen eet, maar ik wil voor mezelf de juiste keuzes maken en[...]

Ingrediënten (voor 4 personen) 1 eetlepel vloeibare boter 4 verse runderworstjes (100 gram per stuk) 2 uien (gesnipperd) 3 teentjes knoflook (gesnipperd) 700[...]

Ingrediënten (voor 12 stuks) 6 velletjes bladerdeeg 4 eierdooiers (medium) 300 gram verse slagroom 30 gram tarwebloem 1/2 zakje citroenzest van Dr. Oetker 170[...]

Ingrediënten 1 artisjok citroensap 75 gram slasaus op yoghurtbasis, met daarin kruiden of smaakmaker (bijv. Calvé Festival dipsaus) Bereiding Snijd de steel[...]