Diversen

Dit heerlijke feestmaal maakte ik gisteravond, het was erg leuk om te maken. Tortilla’s zijn natuurlijk super lekker, maar het is nog leuker om hier mee[...]

Ik schrok toch wel een beetje toen ik vanochtend wakker wordt, of heeft het alleen bij ons een witte deken over de straat gelegd? Stiekem vind ik het wel leuk[...]

Bij dit koude weer van maximaal 2 graden hoort een goed gevulde soep. Deze tomatengroentesoep voldoet aan deze eis. Hij is goed gevuld en zo lekker. Rare[...]

Ik heb al lang geen brood meer gebakken en toen dit recept voorbij kwam vliegen vond ik dat de tijd weer aangebroken was om zelf brood te bakken. Ik vond dit[...]

Een spectaculair toetje op oudejaarsavond is toch echt wel een must. Ik bied me vaak vrijwillig aan dit karweitje op te knappen. Handen uit de mouwen en aan de[...]

Couscous is en blijft altijd een grote favoriet van mij. Simpel om te maken en je kunt er veel mee variëren. Zo houd ik van couscous met rozijnen, maar ook[...]

Bij de kerstdagen hoort natuurlijk een kerststol of een kersttulband. Rijk gevuld met alle vruchten die je maar verzinnen kan, tuttifrutti. Rozijnen en[...]

Toetjes zijn toch wel een stiekeme voorkeur van mij, ontzettend leuk om te maken en heerlijk om op te eten. Ik bladerde door mijn Rudolph’s Bakery[...]

Een familiediner stond voor de boeg, dan doe ik toch extra mijn best. Wat stond nog op mijn lijstje om te maken, het gehaktbrood van Jamie Oliver. Eigenlijk[...]

Gisteren kwamen goede vrienden van ons eten, ik had erg zin om hier een voorgerecht voor te maken. Een soepie, dat was natuurlijk een must. Ik bladerde door[...]

Volgende week is het al zover, pakjesavond, 5 december. De tijd gaat hard nu, over een maandje is het kerst. Anderhalve maand is het jaar al weer om, slechts[...]

Zalmyakitori, yakitorisaus houdt in: gember, sojasaus, rijstazijn (eventueel rijstwijn), honing en knoflook. Aparte combinatie misschien, maar wel erg lekker![...]

Wat doe je wanneer je appels in overvloed hebt? Je leent een bakboek bij de bieb met 70 recepten waarin appel als hoofdingrediënt gebruikt wordt! Gisteren had[...]

Tilapiafilet is gewoon zo lekker, ik wilde dit ook uitproberen met gestoofde paprika. Dit maak ik niet zo vaak, ik ben namelijk erg fan van geroosterde paprika[...]

Mmm, zoete aardappel met eigenlijk een verrukkelijke zelfgemaakte pindasaus. Klinkt dat niet als muziek in jullie oren? Mij in ieder geval wel! Zoete aardappel[...]