Voor dit gerecht heb je maar weinig nodig, de chorizo geeft een pittige smaak, de komijn en de salie maken het af. Bovendien staat het binnen een half uur op[...]

De basis voor deze risotto is een recept voor tomatenrisotto van Jamie Oliver, maar ik moest en zou die dag vis eten, en omdat ik maar een pan wilde gebruiken[...]

Mijn oom maakt al jaren een heerlijke appeltaart die op geen enkel familiefeest mag ontbreken. En gelukkig bleek het recept toch niet zo geheim als ik dacht.[...]

Deze stoofschotel is een heerlijk wintergerecht. Zet het op vrijdag avond op en je kunt zaterdag heerlijk smullen! Maak meteen wat extra zodat je het[...]

Ingrediënten 175 gr boter/margarine 150 gr + 2 el suiker 1 zakje vanillesuiker snufje zout 4 eieren 2 onbespoten citroenen 325 gr bloem 1 zakje bakpoeder 125[...]

Ingrediënten 2 pangafilets 250 gr gepelde garnalen 2 el gele currypasta 400 ml kokosmelk 1 stengel sereh 1 citroenblad 1 tl vissaus Bereiding Breng een beetje[...]

Ingrediënten 2 kopjes basmatirijst 5 kipdrumsticks 1/2 ui 2 teentjes knoflook plakje gember 2 bouillonblokjes zwarte peper ketjap manis ketjap asin zoetzure[...]

Ingrediënten 300 gr fusili of schelpjespasta 600 gr broccoli 150 gr zongedroogde tomaten 250 gr fetakaas 10 zwarte olijven zonder pit 4 el olijfolie met[...]

Ingrediënten 1 /2 verse ananas 250 gr verse aarbeien 150 g bloem 2 tl bakpoeder 75 g suiker 1 zakje vanillesuiker 2 eieren 100 g magere kwark 100 ml[...]

Een tante van mijn vader maakte deze pompoen vroeger altijd. Ik heb het recept een beetje aangepast omdat sommige ingrediënten, die zij gebruikte, niet meer te[...]

Ingrediënten 1 kopje sojabrokken 150 gr gare kip 350 gr mie 250 gr spitskool 2 takjes selderij 4 teentjes knoflook 1 kleine ui 4 tl olie zout 4 pimentkorrels 1[...]

Ingrediënten 150 gr bloem ½ tl bakpoeder 70 gr suiker 1 zakje vanillesuiker 3 eieren 70 gr koude boter 500 gr kwark 1 pakje vanillepudding 1 glas[...]

Ingrediënten 500 gr bloem 2 el suiker 1 tl zout 2 el olie of boter 1 zakje droge gist of ½ blokje verse gist (uit de Turkse of Marokkaanse winkel) 250 gr[...]

In Duitsland worden rond de kerst bergen koekjes gebakken. De rest van het jaar zie je koekjes alleen in de winkel. Waarom? Geen idee. Ik vind deze koekjes zo[...]

Een tijdje geleden heb ik bij een vriendin een heerlijke paella gegeten. Gewoon zoals het hoort, met verse vis, schelpen en gamba's, en met aandacht bereid. Ze[...]