Vis

Ingrediënten Porties : 8 200 gr bloem 2 eieren, losgeklopt zout en zwarte peper naar smaak 1 kilo witte vis filets, in stukken van 5 cm gesneden 250 ml[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gram gerookte zalm 2 eetlepels mayonaise kruiden, naar smaak (bijv. kerriepoeder, dille, peper, zout) 2 eieren, hardgekookt[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gram lasagnebladen 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd 4 lenteuitjes, in dunne ringen 1 courgette, in dunne plakken 250 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 flinke ui, gesnipperd 1 eetlepel olie 600 gr koolvisfilet, in blokjes 3 tomaten, ontveld 1 eetlepel groene currypasta, of naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels boter 1 bosje peterselie, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngesneden 500 gr reuzengarnalen, gepeld 1/2 citroen 75[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr sint-jakobsschelpen (coquilles) zout en peper, naar smaak 2 eetlepels bloem 2 eetlepels boter 225 ml slagroom 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr garnalen olijfolie 2 tot 3 tenen knoflook, fijngesneden 1 snufje gedroogde rode chilivlokken zout naar smaak 60 ml witte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zwaardvis filets 3 eetlepels olie zout en peper naar smaak 2 eetlepels gesneden verse peterselie 1 eetlepel gesneden verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr kappertjes in zout 600 gr zwaardvis 12 verse basilicumblaadjes 1 blikje gepelde tomaten 3 tot 4 eetlepels olijfolie 1 teen[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 blikje roze zalm van ong 400 gr, uitgelekt, sap bewaard 1 eetlepel gelatinekorreltjes 1 eetlepel worcestersaus 1/2 kleine ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blik (800 ml) stevige groentesoep 4 stuks kabeljauw of andere witte stevige vis. een scheutje wijn, rood of wit 1 handvol[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 filets kabeljauw (200 gr per stuk) 3 eetlepels boter, plus meer voor in te vetten 2 citroenen, dunne plakjes 3 uien, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 12 300 gr gerookte zalm, in plakken gesneden 200 gr verse spinazie 15 gr boter versgemalen zwarte peper 200 gr zalmfilet, gaar en[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel uitgeperste knoflook 1 eetlepel fijngesneden gember 1 ui, fijngesneden 1 blik (425 gr) mango in schijfjes in eigen[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 forellen, ontdaan van ingewanden 1 eetlepel bloem 1 citroen zout verse peterselie om te garneren bloem om de vis mee te[...]