Diversen

In de supermarkt bladerde ik snel de Delicious door. In het tijdschrift zag ik wat interessante reportages en recepten. Mijn oog viel onmiddellijk op een[...]

Hoeveel koekjes heb ik na het bakken? Ik vraag het me regelmatig af. Aan de hoeveelheden in een recept is het soms moeilijk af te leiden. In het boek[...]

Het is inmiddels lang geleden toen ik voor de eerste keer couscous klaarmaakte. In eerste instantie was ik erg enthousiast over de bereidingstijd; overgieten[...]

Op mijn verjaardag kreeg ik het kookboek "6 uur thuis, 7 uur eten" geschreven door Sophie Wright. Mijn moeder had het vanwege de titel voor me uitgezocht. Ik[...]

Hoeveel vliegen kun je in één klap slaan? De agenda voor juni stond al behoorlijk vol. Het in de agenda opschrijven is niet zo inspannend, maar de uitvoering[...]

Je krijgt geen tweede kans om een eerste indruk te maken. Yotam Ottolenghi heeft dat goed begrepen. Bij velen staan zijn kookboeken in het rijtje favorieten.[...]

De Engelse Springer Spaniel Club Nederland organiseerde een wandeling in de bossen bij Lage Vuursche. We spreken daar wel vaker af met Springer-vrienden. Het[...]

Jaren geleden las ik een artikel over een restaurant in Engeland waar alleen desserts worden geserveerd. Aangezien ik dol ben op zoete nagerechten, lijkt mij[...]

Makreel is rijk aan gezonde omega-3-vetzuren. Deze gezonde omega-3-vetten hebben een gunstige werking op onze hart- en bloedvaten. Makreel is ook nog een heel[...]

Het moeilijkst van meerdere gangen koken vind ik de planning. Hoe zorg je er voor dat alles op het juiste tijdstip klaar, gaar en warm is en de wachttijden[...]

In het weekend probeer ik een van de avonden wat uitgebreider te koken. Door de week is daar niet altijd tijd voor. Al kun je in betrekkelijk weinig tijd een[...]

Makkelijk te maken, snel klaar, heerlijk zachte cake, lekker luchtig, frisse citroensmaak. Mijn advies: probeer deze cake eens. De heerlijke siroop trekt door[...]

Misschien hoef ik het niet te melden en was het allang opgemerkt, maar dan zal ik het toch ook nog maar even zelf zeggen: ik ben niet echt een Pietje Precies.[...]

Leuk, weer een nieuwe foodblogswap . Eerst opgeven en dan wachten op de indeling. Daarna de toegewezen blog afstruinen om uit te kiezen wel recept het zal[...]

Het komt wel eens voor dat waar je ook kijkt of wat je ook leest hetzelfde onderwerp steeds terug komt. Ken je dat? Ik heb dat vaak met eten. Had ik laatst[...]