Diversen

Ingrediënten: - 8 à 10 stoofpeertjes - 7,5 dl rode port - 2 kaneelstokjes - 2-3 reepjes mandarijnschil - 100 g rietsuiker + extra voor bestrooien - roomboter[...]

Ingrediënten: - olijfolie - 2 courgettes, in reepjes gesneden - 15 g basilicum of iets meer - 20 g geraspte Parmezaanse kaas + extra voor bestrooien - 2[...]

Ingrediënten: - 65 g bloem - 65 g volkorenmeel - 1 tl bakpoeder - 1 el bruine basterdsuiker - 1 tl kaneel - ¼ tl nootmuskaat - ¼ tl kruidnagelpoeder[...]

Ingrediënten: - 80 gram ahornsiroop - 125 gram roomboter - 110 gram bloem - 35 gram maïzena - 1 theelepel vanille-extract Bereiden: 1. Verwarm de oven voor op[...]

Ingrediënten: - 2 handappels - 250 g bloem - 2 tl bakpoeder - 2 tl kaneel - 125 g lichtbruine basterdsuiker + 4 tl extra - 125 ml honing - 60 ml yoghurt - 125[...]

Ingrediënten: - 1 avocado - 2 el citroensap - 150 g Hollandse garnalen - 50 g rucola of veldsla Voor de tomatencrème: - ½ rode ui of 1 sjalotje - 1[...]

Ingrediënten: - 2 el extra vierge olijfolie - 1 rode ui, fijngesneden - 2 teentjes knoflook, geperst - 1 el hot currypoeder + extra voor bestrooien - 3 el[...]

Blondies met pinda's en chocolade Ingrediënten: - 135 g patentbloem - ½ tl bakpoeder - ½ tl kaneel - 1/4 tl baking soda - 1/4 tl zout - 125 g[...]

Ingrediënten: - 2 broodjes, - 2 rijpe vijgen - zakje rucola - handjevol basilicum - 1 bolletje buffelmozzarella - zout/peper - olijfolie - balsamico-azijn[...]

Ingrediënten: - 1 ui, gesnipperd - 2 el Indiase milde currypasta (Patak's) - 300 g basmatirijst - 400 g kipfilet, in blokjes - 100 g doperwten (vers of[...]

Ingrediënten: - 40 g boter, gesmolten en afgekoeld - 2 eieren, gescheiden - 75 g basterdsuiker - ½ tl citroenrasp - ½ tl vanille-extract - 35 g[...]

Ingredienten: - 1 grote of 2 kleine kipfilets , in heel kleine blokjes gesneden - 1 el Thaise groene curry pasta - 250 gram gekookte witte rijst (afgekoeld) -[...]

Ingrediënten voor de bodem: - 180 g bloem - 70 g suiker - 1 tl vanille extract - 100 g roomboter - snufje zout Voor de karamel: - 50 g roomboter - 400 g[...]

Ingrediënten: - 4 vijgen - zakje rucola - basilicum - bolletje buffelmozzarella - Parmaham, ca 100 g Voor de dressing: - 2 el citroensap - 4 el olijfolie - 1[...]

Ingrediënten: - 1 el milde olijfolie - 1 ui, gesnipperd - 300 g kipfilet, in blokjes - stukje verse gember, geraspt - 1 tl harissa, naar smaak evt. meer - 10[...]