Diversen

Frittata al forno 1 Aubergine of courgette 1 Rode paprika 1 Gele paprika 6 Grote eieren 1 Bosje platte peterselie 1 Eetlepel Parmezaanse kaas, geraspt 25gr.[...]

Roti 350 gr. kipfilet 1 Ui, fijngesneden 2 Teentjes knoflook 1 Rode peper, fijngesneden 450 gr. Aardappels 250 gr. Kouseband, in stukjes van 5 cm. gesneden 1[...]

Polpette di pomodoro 500 gr. Half-om-half gehakt 1 Ei 50 gr. Broodkruim Chiliflakes 1,5 Teentje knoflook, fijngehakt 1 Eetlepel bladpeterselie, fijngehakt 250[...]

Spinazie Frittata 6 Eieren 125 ml. Creme fraiche 1 Rode ui 1 Teentje knoflook 300 gr. Spinazie 100 gr. Parmezaanse kaas, geraspt Fruit de knoflook aan in een[...]

Zuccotto 2 pakken lange vingers 150 ml. Grand Marnier 1 Grote kop koffie 350 ml. Slagroom 50 gr. Cacaopoeder 2 Eetlepels poedersuiker 100 gr. Pure chocolade,[...]

Orecchiette con cime di rapa 200 gr. Orecchiette 200 gr. Bimi (of broccoli), in kleine stukjes gesneden 150 gr. Half-om-half gehakt 1 Teentje knoflook,[...]

Schwarzwalder kirschtorte 75 gr. Boter 5 Eieren 175 gr. Kristalsuiker 50 gr. Zelfrijzend bakmeel 50 gr. Cacaopoeder 5 Eetlepels kirsch of kersenjam 6 dl.[...]

Doro Wat met Injera 250 gr. Zelfrijzend bakmeel 60 gr. Volkoren bloem 1/4 Theelepel bakpoeder Sodawater 25 gr. Boter 1/2 Ui 1 Teentje knoflook, fijngesneden[...]

Napoletanine 6 Eieren, 3 eetlepels Melk 2 Eetlepels bloem 1 Teentje knoflook, fijngesneden 1/2 Ui, in dunne ringen gesneden 1 Eetlepel oregano 1 Theelepel[...]

Boerenpastei 325 gr. Bloem 3 Eieren 1 Eetlepel suiker 125 gr. Zachte boter 300 ml. Melk 2 Eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt 1 Bol mozzarella, in blokjes[...]

Linzen in tomatensaus 200 gr. Le Puy linzen 2 Eetlepels olijfolie 25 gr. Boter 2 Blaadjes verse salie, fijngehakt 25 gr. Pancetta, fijngesneden 1 Wortel,[...]

B.B. met R. 250 gr. Hamlappen (in blokjes gesneden) 1/4 Theelepel nootmuskaat 1/2 Theelepel massala 1 Eetlepel mushroomsauce 1/2 Theelepel Worcestersaus 1[...]

Timbalo di Maccheroni 15 gr. Gedroogde paddestoelen 25 gr. Boter 1 Teentje knoflook, fijngehakt 1 Ui, fijngesneden 125 gr. Half-om gehakt 100 gr. Italiaanse[...]

Gado Gado 200 gr. Aardappels 2 Eieren 200 gr. kipfilet, in blokjes gesneden 1/2 Chinese kool 2 Tomaten, in kwarten gesneden 1 Handvol taugé 1/2 komkommer, in[...]

Pizzetta met spinazie en spiegelei 7 gr. Gist 300 ml. Lauw water 500 gr. Bloem, type 00 15 gr. Zout 2 Eetlepels olijfolie, extra vergine 200 gr. Spinazie 2[...]