Diversen

Ingrediënten: - 115 g boter, op kamertemperatuur - 115 g fijne kristalsuiker - 3 eieren, gesplitst - 2 el melk of sinaasappelsap - 1 tl vanille extract -[...]

Ingrediënten voor het sloffendeeg: - 175 g bloem (evt. 100 g bloem en 75 g Zeeuwse bloem) - 6 g bakpoeder - 150 g boter - 145 g witte basterdsuiker - ¼ ei[...]

Ingrediënten: - 1 grote flespompoen - 3 el za'atar - 3 el olijfolie - zeezout Voor de kruidige yoghurtsaus: - 200 g Volle Griekse yoghurt - 1 bosje munt,[...]

Ingrediënten: - 124 g bruine amandelen (met velletje) - 100 g blanke amandelen (zonder velletje) - 125 g hazelnoten - 75 g zachte gedoogde vijgen, in stukjes -[...]

Ingrediënten: - 124 g bruine amandelen (met velletje) - 100 g blanke amandelen (zonder velletje) - 125 g hazelnoten - 75 g zachte gedoogde vijgen, in stukjes -[...]

Ingrediënten: - 1 middelgrote flespompoen (ca 800 g) - 45 ml olijfolie - 6 grote romatomaten, overlangs gehalveerd (500 g) - 3 cm verse gemberwortel[...]

Ingrediënten: - 750 g wortels, diagonaal in plakjes van 2,5 cm dik - olijfolie - 1½ volle eetlepel komijnzaad - versgemalen zwarte peper - sap van 1[...]

Ingrediënten: - 200 g fijne kristalsuiker - 2,4 dl water - geraspte schil en sap van 2 citroenen (biologisch) - geraspte schil en sap van 2 limoenen[...]

Ingrediënten voor het ijs: - 2 grote eidooiers - 200 ml volle melk - een snufje zout - 200 ml slagroom - 100 ml ahornsiroop - 1 tl vanille-extract[...]

Ingrediënten: - 75 g bulgur - 75 g quinoa - 200 g cherrytomaatjes - 5 lente-uitjes - ½ komkommer - 1 bosje verse koriander - ½ bosje bieslook - 4[...]

Ingrediënten voor de sloffen: - 180 g roomboter - 200 g witte basterdsuiker - 2 g zout - 1 eidooier - 250 g bloem (liefst een combinatie van Zeeuwse- en[...]

Ingrediënten: - 100 g kristalsuiker + 20 g voor de garnering - 90 g lichtbruine basterdsuiker - 180 g amandelen, gemalen - 30 g pistachenootjes, gemalen - 45 g[...]

Ingrediënten voor de sloffen: - 180 g roomboter - 200 g witte basterdsuiker - 2 g zout - 1 eidooier - 250 g bloem (liefst een combinatie van Zeeuwse- en[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 300 g bloem - snuf zout - 150 g boter, in blokjes - 1 eidooier -1 el tijmblaadjes Voor de vulling: - 2 aubergines, in plakken - 4[...]

Ingrediënten voor de tomatensaus: - passata (700 ml) - 1 ui, fijn gesneden - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 2 el olijfolie - 1 tl suiker - handvol[...]