Diversen

December zonder koekjes is voor mij geen echte december. En omdat ik niet kon kiezen tussen noten en chocola, heb ik ze allebei gebruikt. Ingrediënten 50 g[...]

Als kind was ik niet bepaald dol op bruine linzen - sterker nog - ik weigerde gewoon om ze te eten. Het gekke is dat ik me eigenlijk helemaal niet meer kon[...]

Wat zal ik vandaag eens koken? Hmm, ik heb gehakt, verschillende soorten groenten en een flinke voorraad gedroogde tomaten, nog van mijn vakantie op Sicilië.[...]

Ik ben dol op de Indonesische keuken. Met al zijn grote en kleinere eilanden heeft Indonesië een erg gevarieerde keuken waarin alle smaken vertegenwoordigd[...]

Sinds een maand ben ik "kostganger" in een moestuin waar op dit moment rijkelijk courgettes te oogsten zijn. En wat is er nou lekkerder dan vers geoogste[...]

Goede ingrediënten hebben geen ingewikkelde bereiding nodig. Zoals courgettes uit eigen tuin bijvoorbeeld. Voeg wat olijfolie, balsamico, zout en peper toe en[...]

Als je me 20 jaar geleden had verteld dat ik vrijwillig tuinbonen zou eten, had ik je heel hard uitgelachen. En als je daarbij had gezegd dat ik ze ook nog[...]

Courgettes zijn een lekker makkelijke groente, die je op heel veel manieren kunt bereiden - bijvoorbeeld met Surinaamse massala. Een fijn recept als je in[...]

Deze lekkere muffins zijn absoluut de moeite waard om de zomerse hitte in de keuken te trotseren. De verse aardbeien en een vleugje kokos maken ze tot een[...]

Venkel is zo'n heerlijke groente die verder weinig nodig heeft qua smaak. Ik ben dol op de zoetige, anijsachtige smaak. Zo dol, dat ik venkel in de moestuin[...]

In de Italiaanse keuken vind je oneindig veel recepten met tomaten en aubergines. Niet vreemd, want deze groenten gedijen erg goed in het zonnige klimaat, en[...]

Het bekendste Surinaamse gerecht is ongetwijfeld roti. Nasi, bami en saté worden ook nog weleens met de Surinaamse keuken geassocieerd, maar dan houdt het vaak[...]

De courgettes tieren welig in de moestuin, en daar ben ik blij mee. Ik kan me niet herinneren dat ik ooit in zo korte tijd zo veel recepten met dezelfde[...]

Het is weer tijd voor de foodblogswap. Deze maand kookte ik van Judith's blog www.judesdiner.com , een blog met lekkere recepten die rekening houden met[...]

Vandaag heb ik een heel speciaal recept voor je. Wat er speciaal is aan doperwten? Niets. Maar deze doperwten zijn wel heel speciaal. Het zijn namelijk mijn[...]