Vlees

Ingrediënten Porties : 4 4 biefstukken (haas) van 100 - 150 gr. 100 gr. boter peper en zout voor de saus 1 flinke paprika knoflook champignons 1 flinke[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo drumsticks 1 pak tomatensap 1 blikje tomatenpuree 3 uien 3 tl knoflookpoeder 3 tl laos (b.v. van Conimex) scheutje ketjap[...]

Ingrediënten Porties : 3 500-750 gram runderriblappen of sucadelappen snufje zout en peper 2 eetlepels madraskruiden (of kerrie) 1 eetlepel verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kippenbouten 250 gr champignons 10 plakjes ontbijtspek 500 gr wortelen 0,5 ltr witte wijn blikje tomatenpuree 2 ui 1 paprika[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 varkenshaasjes beetje peper, zout en bloem 3 eetlepels olijfolie 2 uitgeperste knoflookteentjes 3 dl vleesbouillon 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr kipfilet 1 fles Heinz ketchup 1 theelepel Djahe (gemberpoeder) 1 eetlepel suiker 1/2 kopje water peper en zout 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg stoofvlees van rund 1 fles bruin bier 1 snee brood besmeerd met mosterd 2 uien 2 takjes tijm 2 laurierblaadjes 1 el azijn[...]

Ingrediënten Porties : 1 100 gr magere hamlap 1 eetl ketjap manis 2 theel sesamolie ½ theel gemberpoeder 1 theel maizena ½ dl gevogelte fond ½ eetl[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 gerookte kipfilets 2 avocado's 150 gram walnoten 2 bosuitjes 300 gram sla, gemengd met bijv. frisee 4 eetl cranberrycompote 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote kip (1500 tot 1750 g), vet weggesneden 10 plukjes verse rozemarijn 1 eetl. fijngesneden verse salie 6 grote tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. olijfolie 4 kipfilets (elke 150 g) 1 rode ui, fijngesneden 4 tenen knoflook, uitgeperst 1 rode paprika, in ruitjes van[...]

Ingrediënten Porties : 4 ½ bosje basilicum 3 eetl. slanke mayonaise 3 eetl. magere yoghurt 1½ eetl. citroensap zout 3 theel. plantaardige olie 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 ½ theel. paprikapoeder ½ theel. gemalen koriander (ketoembar) 4 kipfilets (elk 150 g) 1 bosje peterselie, blaadjes fijngehakt 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1¾ dl abrikozennectar 1½ eetl. balsamicoazijn 3 theel. oosterse sesamolie 4 bosuitjes, fijngesneden 2 theel. fijngeraspte verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 375 g peren 1 rode paprika, in blokjes 40 g fijngesneden rode ui 2 eetl. citroensap ½ theel. tabasco zout ¾ theel. gedroogde[...]