Vlees

voor 8 personen 250 gr. rookworst 250 gr. smeltkaas met komijn 250 gr. jonge kaas 100 gr. champignons 2 uien 500 gr. gehakt 3 tenen knoflook 2 eieren 3 el.[...]

voor 4 personen 4 sneetjes dungesneden witbrood,250 gram champignons,1ui fijngehakt,60gram boter,60gram bloem,peper,500ml milk,1 kippenbouillonblokje,50ml[...]

voor 4 personen 500 gr varkensgehakt 1 el olijfolie 1 el geraspte limoenschil 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl gedroogde tijm 1/2 tl chilivlokken 1/2 tl[...]

voor 5 personen Ingrediënten voor 10 gehaktballen:

voor 2 personen 12 kippen vleugeltjes of kleine drumstiks 60 gram boter 90 gram plantaardige olie 60-90 ml mooie bruine rum, zoals Ron Abuelo 2-3 kippen[...]

voor 4 personen =1 Ui,in ringen, =2 Teentjes knoflook,gesnip- perd, - 1 rood pepertje zonder zaadjes en in ringe- tjes, = 2 tl Paprikapoeder, =2 el[...]

voor 4 personen =500 gr.kipfilet in blokjes. =1 tl cajunkruiden =3 el Olijf-of zonnebloemolie, =1 Ui,gesnipperd.= 1 teen knoflook,fijngehakt. =400[...]

voor 6 personen 2 theelepels zout 11/2 lente-ui 20 gr gemberwortel, aan één stuk, geplet 1 kleine kalkoen van ± 2 1/2 kg voor de saus: 4[...]

voor 4 personen Bladerdeeg 400 gram biefstuk ,in blokjes 4 kalfsniertjes , in kwarten 2 middelgrote uien , gesnipperd 200 gram champions in plakjes of in[...]

voor 2 personen 500 gr krabbetjes / spare ribs 1 theel limoensap 2 eetl gele curry pasta (zie recept) 2 theel palmsuiker (gula jawa) 1 theel zout 2 eetl[...]

voor 4 personen 1000 gr varkenspoten 750 ml varkens bouillon 12 teentjes knoflook 9 cm laos 3 takjes coriander 9 eetl kecap manis 2 eetl palmsuiker 3[...]

voor 6 personen 1500 gr buikspek 7 teentjes knoflook 150 ml witte azijn 4 eetl kecap manis 250 gr palmsuiker 2 eetl gezouten zwarte bonen 1 theel peper 2[...]

voor 6 personen Ingrediënten: 750 varkenswangetjes 250 gr varkenstong 250 gr varkenshart 250 gr lever 500 ml water 250 ml ananassap 1 theel peper sate[...]

voor 2 personen Halve ui teentje knoflook 250-300 gr. kip 1/4 kop soya saus 1/2 kop azijn 1 kop water sap van 1 citroen 1 el bruine suiker 3 laurier blaadjes[...]

voor 4 personen 600 gram kalfszwezerik 1 ui 1 teentje knoflook 1 pak gezeefde tomaten (500 gram) 1 el tomatenpuree 1 laurierblaadje Tijm Versgemalen peper 0,5[...]