Rijst

Enkele dagen terug zag ik hier een leuk recept voor Spaanse rijstsalade waardoor ik zin had om eens zelf paella te maken, maar dan alla ikke. Vriendje houdt[...]

Voor 2 personen 120g risottorijst 18g Parmezaanse kaas 1 sjalot 1 teentje look 18g olijfolie 3dl magere groentenbouillion 450g wortelen 1 varkenshaasje ([...]

Wanneer er een restje risotto overblijft kun je hier de volgende dag nog een heerlijk hapje van maken. Dus zorg dat je altijd een beetje teveel maakt......dan[...]

We houden erg van risotto. Het maken van risotto is ook leuk om te doen, echt stress verlagend. Lekker roeren in de pan en geen tijd om iets anders te doen.[...]

Onderweg naar het werk kom ik een stalletje tegen met groente, dan dacht ik o, op de terugweg even kijken … en dan was alles al weg. Nu was ik slimmer en[...]

Brandnetels … ik hou wel van deze prikkelende groente. Ze bevatten veel vitamine C, ook A en B en antioxidanten en mineralen. Als je ook geïnteresseerd[...]

Voor 2 personen: 100 g Arboriorijst (of andere risottorijst) 2 theelepels karwijzaad plukje saffraan, geweekt in 1 glas witte wijn 1 venkelknol, het groen[...]

Raapstelen in m'n Odinpakket, het is het jong geoogste blad van bijvoorbeeld meiknol of chinese kool. Overal wordt het genoemd als voorjaarsgroente. Is het[...]

Risotto blijft m'n lievelingseten, dit gerecht staat minstens 1x per week op het menu. Vandaag een heerlijke risotto met ansjovis, 3 kleuren paprika, tomaat en[...]

Hallo lieve Foodies, Een nieuw jaar en een nieuwe start en wat wens ik jullie allemaal een gezond, gelukkig en liefdevol 2015! Ik hoop ondanks mijn zware[...]

Een risotto van bulgur, het is eens iets anders, maar ongelooflijk lekker. Deze risotto maak je zoals een klassieke risotto. Je vervangt gewoon de rijst door[...]

Vandaag kiezen we nog eens voor volume. Veel eten voor weinig calorietjes. Het werd bloemkoolrijst met de koolhydraatarme penne erdoor van Dreamfields die ik[...]

In discussies over copyright van recepten komt vaak naar voren dat we eigenlijk allemaal helemaal niet zo origineel zijn als we denken. Jouw prachtige[...]

Het leven is goed hier, ik zou liegen als ik zou zeggen dat dit niet zo was. We hebben een mooi dak boven ons hoofd, leuke banen, liefde, gezondheid en we doen[...]

2 personen 250 gram kastanje champignons 1/2 rode ui fijngesnipperd 2 tenen knoflook geperst 1 eetlepel olijfolie 200 gram risotto 750 ml groentebouillon 50 ml[...]