Diversen

Stap op de fiets, dan ontdek je nog eens iets. Persoonlijk word ik niet heel blij van fietsen, ik loop liever, maar gelukkig heb ik een man die heel veel[...]

Leuk om te maken en nog leuker om te snoepen of cadeau te doen. Deze nougat is verslavend. Het is allemaal de schuld van dat overgebleven eiwitje. Bij het[...]

Wie heeft er zin in een zomerse lunch? Maak wraps met Bacon, Lettuce en Tomato, of te wel spek, sla en tomaten, de overbekende combinatie. Dat is natuurlijk[...]

Het is aspergetijd, tijdens de vakantie in Oostenrijk heb ik een kookboekje gevonden met diverse inspirerende 'spargelrecepte'. Het witte aspergeseizoen is[...]

Een koek vol citroen, biologische citroenen wel te verstaan. Er zijn, als je aan het googlen slaat, veel discussies en meningen te vinden op het internet of[...]

Er wordt hier gekookt, geproefd, inspiratie opgedaan (lees: uit eten gaan), vakantie gehouden, maar bloggen..... dat is lang geleden. Drie dagen geleden,[...]

Deze saus is hier met stip binnen gekomen in de top-10 van favoriete pastasausen! De lijst ingrediënten is niet lang en vaak is bij dit soort gerechten juist[...]

Op het voortgezet onderwijs is Frans het eerste vak wat ik heb laten vallen. Bij gebrek aan een talenknobbel zou het niets geworden zijn, maar het blijft toch[...]

Het gebeurd iedereen weleens, denk ik. De appels op de fruitschaal hebben net iets te lang gelegen en beginnen een beetje zacht te worden. Gelukkig zijn ze in[...]

Het is zomer, niet dat ik er qua temperatuur al iets van gemerkt heb, maar op de kalender is het moment in ieder geval officieel aangebroken. Tijd voor zomerse[...]

Risotto en citroen, twee van mijn persoonlijke favorieten. Dat het zo lang heeft geduurd voordat ik ze combineerde in één gerecht is voor mijzelf achteraf best[...]

Het belooft warm te worden en dan druk ik het -geloof ik- nog voorzichtig uit. Op de radio wordt gezegd dat warmte-records dit weekend mogelijk gebroken[...]

Heerlijk vind ik deze weersomstandigheden, persoonlijk heb ik er gelukkig niet veel last van. Zelfs de keuken in vind ik geen straf. Uren boven de pannen is[...]

Bietjes, kersen, courgette, watermeloen, spek, peultjes, dat zijn de 6 ingrediënten deze keer in de mysterybox. Afgekeken van het televisieprogramma[...]

Via facebook ben ik op een leuke Belgische foodblog terecht gekomen, Hof van Eten ! Ik viel onmiddellijk voor een leuk recept van gevulde pitabroodjes , en[...]