Diversen

Na die feestdagen, hebben we niet veel speciaal gemaakt. We hebben nog heel wat gerechten in de diepvries en die moeten eens opgegeten worden ;-) Maar vandaag[...]

Mijn vriend had zin om pizza te maken.. i . p.v. altijd te gaan kopen en ik moet zeggen dat hij mij aangenaam verrast heeft... Pizza met hesp, kaas (2soorten),[...]

Wij zijn er even tussenuit, 3 dagen naar Nederland, gewoon omdat we er zin in hadden, gewoon omdat we er nood aan hadden... De kerstsfeer een beetje opsnuiven[...]

We houden beiden van geitenkaas, dus besloten we om geitenkaasrol te maken met spek. Wat heb je nodig? - Bladerdeeg - 2 à 3 takjes rozemarijn - boter -[...]

Tijdens het bladeren in mijn koken en genieten tijdschrift ontdekte ik een heerlijk recept... Champignongratin met ham... Heb het recept wel beetje aangepast[...]

Vandaag maakte ik kabeljauw met uiensaus. Let hierbij wel op dat je niet teveel ajuinen ga gebruiken. Te enthousiast kan soms gevolgen hebben... hihi... Wat[...]

Eigen teelt doet het altijd beter... Maar vraagt wel veel meer energie en tijd... Courgette zetten gaat heel goed...

Al een tijdje "out" geweest, maar we blijven natuurlijk koken ;-) Deze taart "aarbeien met een heerlijke kruimeldeeg" maakte ik in mei en was overheerlijk.[...]

Ik had reeds aubergine gemaakt met gehakt, zie blog maar tijdens mijn vrije dag besloot ik om eens een ander recept te proberen. Ik haalde mijn inspiratie via[...]

ingrediënten (4personen) 400 g spaghetti 8 dikke sneetjes pancetta 400 g champignons 400 g kerstomaatjes 2 uien 1 teentje look 80 g tomatenpuree 100 g[...]

Om eens af te wisselen... Zie mijn recept van witloof met kaassaus en ik voeg er gewoon hesp aan toe. Dat voeg ik toe boven de witloof en kaassaus. Heerlijk[...]

Kabeljauw nuggets met prei. Heerlijk ! En heel gemakkelijk. Wat heb je nodig? 2 personen - 2/3 grote preistukken - 1kg kabeljauw nuggets (is niet zoveel.. want[...]

Voor een etentje bij vrienden die zondag plaats had, maakte ik het voorgerecht. Ik koos voor prei - seldersoep. Dit zou een ideaal lente soep zijn, al is het[...]

Vandaag stond er een heel speciaal recept op het menu. Wild met witloof met champignons en veenbessensaus Recept van Meus, die ik wel beetje aanpas naar mijn[...]

Speciaal, maar wel heel gezond ;-) Als je niet houdt van de bittere smaak van gember, kan je ook minder gember nemen. Ofwel gewoon geen gember gebruiken. Het[...]