Diversen

Wat heb je nodig? - 250gr spruitjes - olijfolie - olie met knoflook - 4 sjalot - 1 kruidenpasta van Maggi (met knoflook) - kokosmelk - 6 stukjes Italiaanse[...]

Deze week tracht ik een kerstmenu te maken.... Het zal vast op donderdag gebeuren ;) Maandag : spruitjes met Italiaanse hesp, pijnboompitten en een[...]

Even geleden dat ik hier nog iets gepost heb, maar hier ben ik weer ;-) Donderdag was het een sinterklaarfeestje bij ons op het werk Ik heb een bananentaart en[...]

Om privé-redenen heb ik hier een tijdje niets gepost, maar ik ben uiteraard blijven koken ;-) Simpele gerechten, als rode kool met gehakt, spaghetti... enz.[...]

Om over een speciaal gerecht te spreken... Spruitjes à la polonaise. Aangezien we nog spruitjes over hadden, bedacht ik om er iets speciaals mee te doen...[...]

Zoals gezegd, ook gedaan ;) Een halloween menu!!!! Heerlijk om toch zo iets speciaal te kunnen doen, met halloween. Voorgerecht: Pompoen-butternut soep Wat heb[...]

Heel speciaal gerecht en heel wat bereidingswerk, maar 't is geslaagd... Zeggen dat ik maar 1 tandenstok had en dus niet genoeg had om al mijn witte kool in[...]

Vandaag stond er opnieuw een nieuw recept op het programma. Ik gebruik een nieuw recept, omdat ik mijn voorraad uit de diepvriezer wil halen, om nieuw voorraad[...]

Andijvie op het menu, en weer met een nieuw recept. Zoals reeds vermeld in mijn vorig bericht, haal ik mijn recept uit 'het complete kookboek'. Benodigdheden:[...]

Maandag en ik begin de week met iets nieuws: Ik keek in de libelle lekker van de maand juli (beetje in vertraging ;)) en vond een recept die mij wel aansprak.[...]

Zoals jullie op mijn site kunnen lezen, hebben wij dit weekend weer een assortiment van kruiden aangeschaft. 1) Het gaat over de Onsterfelijkheidskruid of de[...]

Peterselie drogen... Het wordt gezegd dat je de peterselie kan drogen via de magnetron, maar bij mij is dat toch niet goed gelukt? Ik las op het internet dat[...]

Vandaag staat andijvie op het menu. Ik heb weer een nieuw recept :-) Benodigheden: -2 kroppen andijvie - olijfolie - knoflook - room (250ml) - nootmuskaat -[...]

Noten zoals beukenootjes of walnoten kan je overal rapen. Wij hebben er al heel wat gevonden tijdens onze wandeling, de afgelopen weekends. Ik vind heel wat[...]

Vandaag heb ik een recept van Peter Goossens gemaakt. Ik heb het wel aangepast , naar de groenten die ik in huis had. Benodigdheden: - 3 chilipepers, zonder[...]