Diversen

Wanneer je in Utrecht bent (gaan wonen), is het bijna onmogelijk om het concept 'Vocking' niet op te merken. 'Broodje ham, kaas of broodje Vocking'? Sorry;[...]

Ik kreeg dit boek een aantal jaar geleden van een collega, nadat ik een rondreis door Zuid-Afrika (Lesotho en Swaziland) maakte. Het boekje was toen net nieuw[...]

Scroll down for the English version of this text. Wat ik het liefst wil van de gerechten die ik maak, is dat ze een bepaalde 'wow' factor hebben. In de vorm[...]

Alleen even terug in Gent ploeter ik me door de laatste soldenkoopjes heen (vangt bijna klokslag op 1, eh 2, januari aan en eindigt de 31e; hetzelfde geldt[...]

Nu volop te koop in Marokkaanse en Turkse toko's: veldspinazie. Wordt verkocht in bundels en omdat één zo'n pakketje superlicht is, kost het ook nog eens geen[...]

En daar zit je dan met een mislukte ananastaart , een restant verse ananas en de belofte van bezoek. Tijd voor een 'gouwe (gauwe) ouwe': Recept In een[...]

Nu de oven het doet, dacht ik er maar eens wat beslag in een vorm in te zetten en koos als eerste uitdaging een ananastaartje uit de Allerhande: Het klonk[...]

Ohhh; eerste maaltijd na wéken afhaal en couscoussalade ... De keuken is bruikbaar (afgezien van kit, plint en wandtegel) en het gloedjenieuwe gasfornuis[...]

Kanaleneiland. Verguisd en verfoeid. Zou vermeden moeten worden. Maar als je van ons huis in Utrecht naar de Ikea rijdt (stel dat...), móet je wel over[...]

Nieuwe chips bij Albert Heijn. Interessant. En natuurlijk ook meteen 'in de Bonus' (1+1 gratis). De 'Temptations' is schijnbaar niet aan te slepen, want die[...]

Wat kan een verpakking (nutteloos) mooi zijn. En in het geval van deze chips kon ik de zak zelfs niet laten liggen. Ookal omdat kaas-ui (of cheddar en[...]

Het is weekend en dat mag gevierd worden. Bovendien is het 12 december en dan zou het KPN meneertje komen om ons ISRApunt te fixen. Helaas. Er kwam niemand;[...]

Middenin de binnenstad van Utrecht zijn (schijnbaar) Vlaamse frites te bekomen... Alleen is de mayonaise uiteraard níet de standaard Belgische zure, maar de[...]

Het "Arnhems Proeflokaal" (Spijkerstraat 2, Arnhem) staat bij mij vooral bekend om de maaltijdsalade. Het eetcafé biedt nog wel meer lekkers en geeft vooral[...]

Geen keuken, geen oven, geen maaltijden? Tijdens de verbouwing is de waterkoker in combinatie met een pak couscous dé oplossing! De droge couscous in pan of[...]