Diversen

Soms komt er een kookboek over een bepaald land uit dat zo groot en uitgebreid is, dat je aan dat ene boek genoeg zou hebben. Het zou bijna voor naslagwerk[...]

Laatst was ik bij een super relaxed foodfestival in Amsterdam; TREK. Het vond plaats in het Amstelpark en het was perfect, lekker zonnig en zomers, gezellig[...]

The Boathouse in Almere is een restaurant met bistrokeuken dat aan het water ligt. Je kunt er heel leuk aan het water zitten en het restaurant ziet er[...]

Heb jij wel eens ricottapannenkoekjes gegeten? Ik weet dat Jamie Oliver er gek op is, het komt vaak in zijn magazine voor en ook regelmatig in zijn kookboeken.[...]

Uit mijn barbecueboek maakte ik heerlijke sardientjes aan een spies. Ik ben niet echt een visliefhebber, maar zo nu en dan probeer ik het gewoon. En soms is[...]

In mijn vakantie was ik uitgenodigd om een rondje mee te varen op de Amsterdamse grachten. Net zoals vorig jaar in de roze sloep van Miss Publicity. Deze keer[...]

Nu de courgettes in overvloed zijn, kun je ze lekker verwerken in een hartige taart. Een hartige taart kan als zomerse maaltijd fungeren met wat sla erbij. Je[...]

Weer een prachtig boek uit de Midden Oosterse keuken; Vegarabia . Dit zware boek is een aanwinst in mijn kookboekencollectie. De omslag is luxe, met reliëf en[...]

Deze soep is inmiddels is het een favoriet die regelmatig bij ons op tafel komt. Ten eerste is hij favoriet omdat hij lekker snel en makkelijk te maken is, met[...]

Dit is een nieuw kookboek over de Amerikaanse keuken. En daar verschijnen er niet veel van. Dat was een reden waarom ik er zo blij mee was. Want dit boek bevat[...]

Het nieuwe kookboek van Janny van der Heijden - Elke dag vers- kwam begin september uit. Dit nieuwe boek bestaat uit gezonde recepten waarin zoveel mogelijk[...]

Zoals je misschien weet lees ik graag kookboeken. Wanneer ik weer een nieuw boek heb, lees ik de recepten ook door. Dan kan ik alvast inschatten of het[...]

Met onze hamburger-obsessie zijn we eens gaan proeven bij Hudson Bar & Kitchen , een Amerikaans-geinspireerd restaurant dat vorig jaar haar deuren opende[...]

Vorige maand kwam dit prachtige thema-kookboek van Rudolph van Veen uit; Rudolph's Christmas. De titel verraadt het al, dit boek gaat over kerst. Bij het[...]

Als je alvast in de kerststemming wilt komen, kan ik je aanraden deze makkelijke cakejes te maken. Of ga je voor een grote punt taart helemaal voor jezelf? Dan[...]