Snacks

voor 12 personen Deeg: zie deeg voor empanadas op mijn smulwebpagina. Vulling: 2 eieren, gesplitst zout en peper geraspte nootmuskaat 2 eetl. bloem 200 gr.[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie 1 fijngesnipperde ui 150 gr gehakt (hoh) 1 teentje knoflook 1/2 blikje tomatenpuree 3 el fijngehakte peterselie 1 tl kaneel 4[...]

Voor de empanada`s: 200 gr boter, 550 gr bloem+extra voor het uitrollen, 2 theel zout, 1 dl lauw water, 1 losgeklopt eiwit. Voor de eigenwijze vulling: 400 gr[...]

Voor de empanada`s: 2 aardappels 375 gr garnalen 2 el olie 1 tl zwart mosterdzaad 0.5 tl chilipoeder 0.25 kop kippenbouillon 2 pakjes bladerdeeg 2 koppen olie[...]

500 gram bloem 500 milliliter water 10 gram zout 25 gram suiker 2 zakjes gedroogde gist van 7 gram 1 limoen 1 gemalen kokos Reddy zonnebloemolie poedersuiker[...]

voor 2 personen 4 of 5 plakjes bladerdeeg Olijfolie Geraspte Parmezaan of Pecorino Italiaanse kruiden (gedroogd) Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

voor 4 personen 250 gr garnalen 1 teentje knoflook 5 rode uien 1 prei 1 el peterselie 1/8 blok santen 2 dl water boter 100 gr arrowroot of bloem 2 tl[...]

Ingrediënten Opbrengst : 15 balls 25 gr boter 100 gr arborio rijst een klein glaasje witte wijn 200 ml hete groentebouillon 100 gr witte krab 1 ei,[...]

voor 2 personen 4 of 5 plakjes bladerdeeg Olijfolie Geraspte Parmezaan of Pecorino Italiaanse kruiden (gedroogd) Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 bowlful 150 gr belegen kaas 40 gr zachte boter 160 gr bloem 1 1/2 theelepels zout 1/2 theelepel mosterdpoeder (optioneel)[...]

voor 4 personen 4 sneeën oud brood of afbakbrood 6 el bruschetta pomodoro (Oil & Vinegar) 12 el olijfolie Bonsecco (Oil & Vinegar) 50 g boter 2[...]

voor 4 personen 1 stokbrood of ciabatta, in dikke schuine plakken 4 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook, gehalveerd 200 gram kleine trostomaatjes, in[...]

Ingrediënten Porties: 4 150 gr kerstomaatjes 450 gr prei 400 gr visfilet (bijv. kabeljauw of zalm) 1 pakje Conimex Mix voor Mihoen Speciaal 1 theelepel[...]

200 gr kippelevers- mandarijntjes-kiwi′s- ananasblokjes- druiven z pit- 1 ei- paneermeel- frituurolie/vet-z&p-coctailprikkers. Handig voor in de keuken![...]

voor 12 personen 2 el olijfolie 1 grote Spaanse ui, doormidden en dan in dunne plakken gesneden Zout en peper 1 tl tijmblaadjes, plus extra om te bestrooien 2[...]