Dinsdag kregen we weer een biologisch groentenpakket, met daarin onder andere spinazie. Dat zou in ieder geval iets met spinazie worden woensdag. Maar wat?[...]

In het groentenpakket weer een 'vergeten groente': raapstelen. Ik maakte er een pittig stamppotje van. Aardappelen gaarkoken en stampen met wat melk en boter.[...]

Op 5 december stond een etentje gepland met de Ex-Buren annex Nieuwe Vrienden. Er waren kleinigheidjes en gedichten. Voor mij was De Sint bij een toko in[...]

Deze vakantie heb ik de Tsjechische knoflooksoep ontdekt. Deze soep heb ik in een week 3 maal gegeten. Alle keren was de soep helder, eenmaal met een[...]

Ook een paar andere zaken wil ik de lezer niet onthouden. Voor we naar Tsjechië reden verbleven we enige dagen in Dresden. In Duitsland kan je natuurlijk niet[...]

Gisteren aten we linzensoep. De helft heb ik ingevroren en eten we later nog eens. Voor de soep gebruikte ik deze keer spekjes, 2 dunne preien[...]

Op bijna elk zichzelf respecterend kookblog kom je een dergelijk recept tegen. Maar het is dan ook een klassieker waar elke huis-tuin-en-keuken-kok veel eer[...]

Ik had nog behoorlijk wat appeltjes in de fruitschaal. Teveel om tegenaan te eten, zonde om weg te gooien. Dus besloot ik een appelcake te bakken. Voor het[...]

Mijn kaasboer op de markt heeft elke week een aanbieding van 3 Franse kaasjes voor €5. Een wisselend assortiment. Waarschijnlijk iets uit de winkel dat[...]

Gisteren had ik een totaal gebrek aan inspiratie om uitgebreid te koken én geen zin om boodschappen te doen. Eens kijken wat ik nog in huis had.. In de[...]

"En doe de meisjes er ook nog één..." De meisjes? Dát hadden we lang niet gehoord! Tijdens het Legendarische L&L lustrumweekend waar vriendinnetje L. (of[...]

Met het weekendje Texel in het vooruitzicht hadden we ons al een tijdje verheugd op de mogelijkheid oester de vinden in de Nederlandse waddenzee. Sinds een[...]

Toen ik aan het koken was, was ik een beetje bang dat het misschien te veel zou worden: stinkende groenten en een stinkend kaasje.. Maar niets was minder[...]

Bloemkool... ik hou er niet zo van. Maar in het biologische groetenpakket van deze week zat toch echt bloemkool. Ik vind bloemkool vooral niet lekker met een[...]

We hadden nog wat restjes. 4 kleine stronkjes witlof, wat ontbijtspek, plakjes ham en een appeltje. Het witlof had ik van de harde kern ontdaan en in reepjes[...]