Groenten & Bonen

voor 2 personen 500 gr witte kool 1 Spaanse (gedroogde) peper 1 uitje 2 eetlepels zonnembloemolie 2 eetlepels sesamzaad 2 eetlepels (zoutloze) sojasaus 2[...]

12 schoongemaakte en in stukken gesneden paprika′s-4 glazen water-1 glas azijn-3 laurierbladen-5 teentjes knoflook-1 eetl.zout-5 peperkorrels-2 kleine[...]

voor 4 personen 400 gram rundergehakt, 1 grote ui, pittige keukenkruiden, boter, grote pot rode kool, blikje vruchtencocktail, 1 kg. aardappels Hulpmiddelen[...]

12 kleine of zes grote meiknolletjes 12 sjalotjes klein bosje tijm 4 bospeentjes handjes witte rozijnen 1 glas dessertwijn 2 el suiker 200 gram roomboter 2 el[...]

voor 4 personen 2 kleine wortelen, 2 kleine meiknolletjes, 2 kleine preien, 150 g sperziebonen, 1 kleine courgette (ongeschild), 1 ui in ringen, 4 el[...]

2 l groentefond 8 kleine meiknolletjes 2 grote courgettes 8 reuzenchampignons 1 kg belgische spinazie 2 sjalotten 1 teen knoflook 2 eetlepels boter zout[...]

voor 4 personen Vervolg: De geglaceerde radijsjes zijn er een voorbeeld van. Andere voorbelden betreffen gestoofde radijsjes in een roomsaus en gesmoorde[...]

1 pak couscous van 1 kg 1 kg schapen- of rundvlees 1 kleine witte kool 1 kg uien 5 tomaten 500 gr rode pompoen of courgettes 250 gr meiknolletjes 250 gr[...]

voor 3 personen -1 venkelknol -1 bos groene of witte asperges -1 bosje waspeentjes -1 bosje meiknolletjes -2 jonge preien -1/2 bosje bladpeterselie -2[...]

voor 4 personen 30 gr. pijnboompitten zeezout versgemalen peper 30 gr. rucola, fijngehakt 1 theel. citroenrasp 1 teentje knoflook uit de pers 1 dl. olijfolie[...]

voor 4 personen 1 kg gemengde groenten (bv. bloemkool, Chinese kool, worteltjes, bamboescheuten, sojascheuten, Chinese radijs, meiknolletjes, paprika,[...]

voor 4 personen 4el olijfolie 1dl visfond 8 kleine zilveruitjes 8 mini meiknolletjes 1 rettich of koolrabi 8 champignons 50gr peultjes 12 cherry tomaatjes 0.5[...]

*4 grote meiknolletjes *4 stengels bllekselderij *1 winterwortel *200 gram haricots vert *200 gram ddoperwten *200 gram ezelsoren(of andere sla bv rocola) *2[...]

voor 4 personen 40gr braadboter 750gr runderlappen in dobbels peper en zout 100gr spekblokjes1 ui 1 laurier 1 takje thijm 1 flesje bier 1dl runderboullion[...]

voor 4 personen 300 gram spruiten 200 gram meiknolleletjes 200 gram knolselderij 100 gram winterwortel 400 gram aardappelen 400 gram rundergehakt 1 ui,[...]