Diversen

Hoewel de maand november nog niet eens afgelopen is, denk ik al na over recepten voor de Kersttijd. Daarbij rijst natuurlijk de vraag wat ik zelf zal koken met[...]

Deze kipkluifjes zijn echt té lekker voor woorden... Onlangs maakte Matt Preston dit gerecht bij Masterchef Australia en ik was direct verkocht. Door het[...]

Olijven... Verzot ben ik er op! Helaas bevatten olijven veel zout en behoren ze dus tot de 'verboden vruchten'... :-) Gelukkig heeft Carbonell olijven in hun[...]

Er zijn van die dagen dat je gewoon niet toe komt om uitgebreid te koken. Omdat je de tijd ontbreekt of omdat je hoofd er niet naar staat. Toch moet er op deze[...]

De witte melkbolletjes die ik leerde maken bij Levine , bakte ik inmiddels al een paar keer. Ze blijven heerlijk! Toch is té vaak witte bolletjes eten[...]

Met deze hoge temperaturen is het rustig in de keuken van Martine. Gelukkig heeft Chantal een heerlijk zomers recept voor jullie gemaakt! De afgelopen dagen[...]

Chantal schreef onderstaand recept Dit gerecht is heerlijk in het voorjaar of de zomer wanneer de snijbonen vers zijn. Maar ook in de winter kun je deze[...]

Het is vandaag maandag 1 september en daarom is het weer tijd voor een kookterm! Vandaag wil ik jullie wat meer vertellen over ROKEN . Roken is het bewerken[...]

Een recept van Chantal, die vandaag jarig is. Gefeliciteerd Chantal!! Onlangs was ik boodschappen doen in de wetenschap dat Martine en haar man op bezoek[...]

Op 23 september 2013 - dus bijna een jaar geleden - begon ik met het GOK-programma. GOK staat voor Grip op Koolhydraten . Het is een voedingsschema dat door[...]

Sinds ik koolhydraatbeperkt ben gaan eten, komt er eigenlijk nauwelijks meer brood op mijn bordje... Op één uitzondering na: gehaktbrood! Zowel koud als warm[...]

Een heerlijk koolhydraatarm alternatief voor de 'gewone' pannenkoek die met melk en tarwebloem wordt gemaakt. Ideaal als 'zoet' ontbijtje, maar natuurlijk ook[...]

Chantal ging afgelopen zomer op vakantie naar Schotland en deelt haar ervaringen... Een fantastisch land met woeste kusten, prachtige valleien en pitoreske[...]

Hoewel de recepten op deze blog over het algemeen niet veel zout bevatten, wil ik jullie toch de kookterm 'PEKELEN' niet onthouden... Pekelen (ook: zouten) is[...]

Een traditionele Hollandse maaltijd bestond nog geen 50 jaar geleden standaard uit aardappels, vlees en groenten. Hoewel dat af en toe heerlijk is, ben ik blij[...]