Diversen

Guacamole is een heerlijke dip bij nacho's of tortilla's. Ingredienten ; 2 of 3 rijpe avocado's 3 tomaten koriander rode chilipeper lente-uien peper, zout[...]

Serveer deze chocolade cakejes direct als ze uit de oven komen zodat de gesmolten chocolade er uit kan vloeien. Ingrediënten : 150 gram pure chocolade 40 gram[...]

Lasagne met witlof is een leuke variatie op de authentieke lasagne. Ingrediënten ; 8 stronkjes witlof 2 el. citroensap 1 kippebouillontabletje 3,5 dl. crème[...]

Een heerlijk nagerecht met warme appeltjes. Ingredienten ; 4 appels 100 gram suiker klontje boter citroensap Voorbereiden ; Snijd de geschilde en uitgeboorde[...]

Het nationale gerecht van Spanje is eenvoudiger om te maken dan de meeste risotto gerechten. Roer pas om als alle bouillon is opgenomen en er een korstje op de[...]

Vergeet de kant en klaar pizza's want deze zelfgemaakte pizzabodem is zoveel lekkerder! Ingrediënten (voor 4 pizza's) 1 tl gedroogde gist 350 ml warm water 1[...]

Leuke variatie, ijsbergsla met notenlikeur. Ingrediënten : krop ijsbergsla tros blauwe druiven zonder pit gepelde walnoten ½ tl. mosterd 1 el. azijn zout,[...]

Gratin Dauphinois is een geliefd aardappelgerecht in de Franse wintersportplaatsen. Ingrediënten ; aardappels (eigenheimers lenen zich hier het beste voor)[...]

Deze hazelnootschuimtaart is heel veel werk, maar het is het dubbel en dwars waard want hij is zo lekker. Ingrediënten Schuimbodem; 150 g hazelnoten 150 g[...]

Ingrediënten Deeg 375 g kant en klaar zanddeeg of 500 g zelfgemaakt zanddeeg Indien deeg zelf maken 275 g bloem 125 g koude boter 2 eetlepels poedersuiker 2[...]

Zelfs mensen die niet van vis houden, vinden dit lekker. Ingrediënten ; 300 gram tricolore fusilli 25 gram boter 25 gram bloem 250 ml melk 1 visbouillon tablet[...]

Dit pastagerecht met gerookte zalm is al jarenlang favoriet bij ons. Het is erg lekker en makkelijk snel te maken. Ingrediënten ; 300 gram pasta (bijv.[...]

Dit recept komt uit het boek van Jamie Oliver's 15 minute meals. Het lukt ons nog niet eens om met z'n tweeën het gerecht in 15 minuten te maken maar vinden[...]

Zelfgemaakte kruidenboter is heel makkelijk te maken en smaakt zo veel beter dan kant en klare kruidenboter uit de supermarkt. Ingrediënten : pakje gezouten[...]

Stoofpeertjes zijn lekker als toetje met wat stijfgeklopte slagroom en kaneelijs. Ook als bijgerecht bij warm vlees is het erg lekker. Ingrediënten ; 1 kg[...]