Diversen

Een kleurrijke salade met heerlijke ingrediënten. Ingrediënten ; 800 gram krielaardappelen 400 gram snijbonen rode paprika rode ui 2 blikjes rode zalm van 400[...]

Deze taart is heel lekker, dankzij het kruidnagelpoeder en de kaneel. Durfals doen er ook nog een snuf zwarte peper door. De specerijen zorgen samen met de[...]

Hutspot bestond als gerecht in de lage landen al voordat de aardappel in Europa bekend was. En mogelijk ook voordat de wortel hier gangbaar werd. De hutspot[...]

Gemarineerd lamsrack. Ingredienten : 125 ml olijfolie 4 lamsracks met 4 of 5 koteletjes 2 tl gemalen komijnzaad 2 tl gedroogde oregano 2 tl gedroogde tijm 2 tl[...]

Droomkoek, Deense cake met kokoslaag! Het Deense Drommekage is in het Nederlands verbasterd tot Drammenhage. Ingrediënten : voor de bodem: 250 gram cakemeel 50[...]

Als garnering kun je eventueel nog wat zoutkristallen over het gebak strooien. Ingredienten : voor het zandgebak: 100 gram tarwebloem 1/2 theelepel bakpoeder[...]

Deze versie van de Paris-Brest is een grote soes, gevuld met room en rood fruit. Lekker als gebak of dessert. Ingredienten : 300 ml slagroom 1 vanillestokje 2[...]

Een heerlijke Flammkuchen of plaattaart met gerookte zalm en ui. Ingrediënten 500 gram gezeefde bloem en een beetje extra om uit te rollen 1 zakje gedroogde[...]

Ingrediënten 300 g farfalle 2 rode uien 3 teentjes knoflook 1 spitskool 150 g pancetta olijfolie om in te bakken oregano 125 g buffelmozzarella 75 g[...]

De cheesesteak heeft z'n oorsprong in de stad Philadelphia. Ingrediënten 4 witte pistolets (afbakbrood) 4 el olijfolie 1 groene paprika 1 ui 300 g gesneden[...]

Een zeer populair Aziatisch gerecht . Ingrediënten: 450 gram kipfilet 1 ei zout witte peper olijfolie 1 kopje bloem 1 el geraspte gember 1 teentje knoflook 3[...]

Een variatie op normale gekookte mosselen. Ingrediënten: bak Zeeuwse mosselen van 2 kg 4 uien scheutje witte wijn 6 knoflookteentjes zakje mosselkruiden zakje[...]

Dit lekkere recept stond in een kinderkookboek en is een leuke snack op verjaardagen of feestjes. Ingrediënten : 400 gram harde Hollandse geitenkaas 3 eieren[...]

Puddinkjes met kersenvulling. Ingrediënten : 1 vanillestokje 100 gram suiker 500 ml melk 100 gram wit broodkruim geraspte citroenschil 50 ml kirsch 4 eieren[...]

Deze beroemde op z'n kop gebakken appeltaart moet je keren, precies op het moment suprême! Ingrediënten ; voor het deeg; 100 gram ijskoude boter 200 gram bloem[...]