Diversen

Het heeft even geduurd, andere bezigheden hielden me bezig, maar hier dan het eerste verslagje van onze trip naar New York. Onze trip naar New York City was[...]

Overmorgen, 7 februari, ga ik weer naar New York City, dit keer samen met mijn dochter. We hebben er ontzettend veel zin in :-). De boekjes over NYC zijn[...]

(English readers, please scroll down) Je hebt van die broodjes, die bak je iedere keer weer. Neem nou deze kaneelbroodjes, die gaan er altijd wel in. Ze zien[...]

Het ene zachte witte broodje is het andere niet. Het deeg kan namelijk op vele manieren en met verschillende ingrediënten - uiteraard wel altijd met[...]

Van de week las ik het decembernummer van de "Linda". Ja, ik weet het, ik loop wat achter, de kerstrecepten las ik toen ook pas. Maar goed, het gaat nu niet[...]

Het recept voor deze koekjes komt uit het boek "More from Magnolia". Ik heb het aangepast, want eigenlijk worden er in deze koekjes peanut butter chips[...]

Ik ben mijn digitale fotoarchief aan het opruimen. Althans ik doe een poging om me door iets meer dan 10.000 foto's heen te worstelen ...... Foto's van[...]

Broodjes met honing en citroen (9 stuks) Recept printen Deeg: 350 gram tarwebloem 4 gram droge gist 50 gram suiker 25 gram zachte ongezouten roomboter 230[...]

Dit chocoladebrood maakte ik vorig weekend en het was in een mum van tijd verdwenen, met andere woorden: men vond het erg lekker :-). Het is geen brood wat je[...]

Ik ben verkouden, echt snipverkouden. Na een dag hoestend, proestend en niezend en met zakdoekjes, keeltabletjes en ibuprofen voor het grijpen op kantoor te[...]

Ieder weekend bak ik broodjes. Ik wissel allerlei recepten af, zo hebben we iedere week andere broodjes. Een begrip hier in huis zijn de Zachte witte[...]

Januari vind ik ieder jaar weer een wat suffe maand. Het liefst zou ik hem gewoon overslaan (een januari winterslaap lijkt me wel wat). Mijn agenda is op een[...]

Goede voornemens maak ik niet (meer) aan het begin van een nieuw jaar. Er komt namelijk toch niets van terecht. Plannen, die maak ik wèl en hoewel ik een[...]

Van mijn dochter kreeg ik voor Kerst een pot “Farine de Châtaigne”: kastanjemeel. Ze had het onlangs meegenomen van een tripje naar Frankrijk.[...]

Nog twee dagen en dan is het Kerst en warempel ...... ik ben er eindelijk uit wat we gaan eten. Het voorgerecht is uitgekozen door manlief: kreeftensoep . Hij[...]