Diversen

Maak dunne plakken met kaasschaaf in de lengte van de courgette. Doe hetzelfde met een aubergine. Leg de plakken in een schaal en besprenkel met olijfolie[...]

Uitje, knoflook & ras el hanout kruiden. Water & rijst erbij. Rijst koken. Lamsvlees in stukjes. In pan bakken. Daar rijst bij. Kikkererwten &[...]

Groene asperges grillen.Bestrooien met zeezout & beetje citroensap. Zalmmoot grillen of in pan kort (!) bakken. De zalm is het lekkerste als deze van[...]

Rundergehakt rul bakken en een taco-kruiden-mix toevoegen. Deze kan je heel makkelijk zelf maken: 11/2 theelepel paprikapoeder 1 theelepel cayennepeper 11/2[...]

The easy way: een kant en klare rol bladerdeeg. Shoarma uitbakken. Spitskool in reepjes snijden en roerbakken met een knoflookje, kerriepoeder en een beetje[...]

Aubergine met olijfolie grillen in oven. Tot het vruchtvlees helemaal zacht is. Meng rundergehakt met 1 geraspte zoete aardappel (rauw) met vruchtvlees van de[...]

Recept via Lekker en Simpel . Vulling van gehakt met paprika, rood pepertje, uitje, knoflook, oregano, peper & zout. Maak een tomatensaus van cherry[...]

Bak een quesedilla met kaas in de pan. Kook een eitje, lekker zacht. En eet dan de quesedilla met een halve (of hele) avocado en het zachtgekookte eitje.[...]

Ui, knoflook, gember. Kurkuma & koriander. Merguez worstjes in stukjes. Zoete aardappel en pompoen (met schil) in blokjes. Water erbij. Half uurtje[...]

Specerijen papje maken van: kurkuma, mosterdpoeder, koriander, komijn, gember, knoflook & 1 dl water. In wokpan olie met fenegriek, kaneel, chilipoeder,[...]

Sojasaus, sesamolie, gember, knoflook, honing & bruine suiker. Ui. Noedels & sugar snaps. Zalm kort bakken, in stukjes snijden en erbij doen. Strooi er[...]

Tomatensaus maken. Ik gebruik altijd 2 soorten tomaat in blik, liefst cherry tomaatjes en bijvoorbeeld gepelde tomaten. Kijk wel even goed op het etiket. Vaak[...]

Meng havermoutvlokken met zaden, noten & kruiden en maple syrup. Leg dit op een bakplaat met bakpapier en bak dit circa 15 minuten in een voorverwarmde[...]

Maak quinoa volgens de gebruiksaanwijzing en voeg tijdens het koken meteen al een theelepel ras el hanout kruiden er aan toe. Als de quinoa klaar is, voeg je[...]

Rooster pompoen met een paar tomaten en een fijngesneden pepertje. Pureer dit vervolgens tot een saus. Rooster hazelnoten en hak deze vervolgens grof. Kook[...]