Brood

Het heeft lang geduurd voordat ik olijven een beetje ben gaan waarderen, maar laatst bij een wijnproeverij ben ik omgegaan. Kleine zwarte olijfjes waren het en[...]

Het is nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers koopt, hebben[...]

English version of the recipe (bread): - preheat the oven at 180C degrees. - mix 250 gr. bearded wheat * and 120 gr. rice-wheat * , 125 gr. oatmeal-flakes,[...]

Bij een salade of lekkere soep hoort voor mij ook een heerlijk brood, zoals dit paprika brood. Ingrediënten: 1 rode en 1 gele paprika Rozemarijn Beetje[...]

Ik ben een echt brood mens, maar dan wel met heeeeeeeel veel gezonde dingen erop, zoveel dat alles er bijna vanaf valt en het liefst natuurlijk op zelf[...]

Een heerlijk brood wat opzich al een hele maaltijd is, maar een met salade of soep erbij smaakt het ook erg lekker. Ingrediënten: 400 gram speltmeel 8 gram[...]

Zoals beloofd een recept wat je met de pompoen puree van de vorige log kunt maken. Een heerlijk luchtig brood, het origineel is van Mme Zsazsa , ik heb er een[...]

LOGI, ooit van gehoord? Ik dus ook niet totdat een lieve blogger dame me er meer over vertelde. LOGI betekent Low-Glycemic Index en het betekent dat in een[...]

Ik heb mijn gevlochten challah brood (challe) net uit de oven gehaald en ik ben er zo enthousiast over dat ik er nu al over schrijf. Er is werkelijk niets dat[...]

Vorige week heb ik dit brood gebakken. en toen had ik ineens de smaak te pakken. en dus besloot ik een brood te bakken met zoete aardappel. Nu heb ik dus weer[...]

Joehoe dit at ik gisteravond! Snel, makkelijk, lekker en ongezond. Perfect voor op de bank tijdens de wedstrijd morgen. Gezien ik dit al heb gegeten deze week[...]

Broccoli inclusief stronk in stukjes snijden. Olijfolie, knoflook, verse gember. Broccoli erbij. Bouillon. Komijn & venkelzaad. Pureren. Yoghurt met[...]

Soms komt een mens in geen maanden langs “AF” en soms wordt je er als vanzelf, door het toebedeeld krijgen van een Kanskaart, naar toe gestuurd.[...]

Over het algemeen vind ik brood een tamelijk kleffe aangelegenheid. Naarmate de jaren vorderen wordt dat alleen maar erger. Alle bakkers al bezocht, alle[...]

Als je me pakweg een jaar geleden had verteld dat ik ooit nog eens een brood zou bakken in een gietijzeren 'pot', dan was de kans groot geweest dat ik in[...]