Diversen

Nodig voor 2 personen 1 bakje Kastanje champignons 1 bakje Parijse champignons 1 bakje kerstomaten 2 pakjes slimpasta 1 el Korma Curry pasta 1 el zachte[...]

Jippie, mijn nieuw 'speelgoed' is toegekomen! Weer allemaal lekkers besteld en vandaag dan in huis. We kunnen weer nieuwe dingen uitproberen. Ik bestelde:[...]

Dit was onze eerste ervaring met aardpeer. Ik dacht altijd dat deze wat radijsachtig smaakten maar niets is minder waar. Eerder een heel subtiele volle smaak.[...]

Ik eet vaak als tussendoortje pecannoten of amandelpasta bij groenten of fruit. Daarom maar eens de 2 gecombineerd en dus pecannotenpasta gemaakt :) Nodig 150g[...]

Ik heb net het boek Glutengevaar gelezen. Geleidelijk aan gaan we dus overschakelen naar volledig gluten vrij. Nu eet ik nog spelt, kamut, havermout,... Deze[...]

Ik ben verzot op amandelpasta. Dagelijks eet ik dan ook 2 lepels als tussendoortje met fruit of groenten zoals appelen en wortelen erbij. Heerlijk! Aangezien[...]

Voor 1 persoon 6 scampi, ontdooid en gekuist 1/2 blik kidneybonen 1 paprika 1 tomaat 1/2 avocado Bereiding Bak de scampi 1 minuut aan elke kant en een hete[...]

Voor 2 personen 1 knolselder Gemengde sla 14 scampi, gepeld Parmezaanse kaas, geraspt Bereiding Kuis de knolselder en kook hem gaar in licht gezouten water of[...]

Voor 2 personen 200-250g speltpasta (kan uiteraard ook met andere pastasoorten) 1 paprika 1 bakje champignons 200ml room (ik gebruikte amandelroom) 1 pak[...]

Voor 2 personen 1 brik tomatenstukjes (bio) 1 bakje champignons 1 paprika 2 pakjes Slim Pasta 1 pak gerookte zalm Bereiding Haal de pasta uit de verpakking en[...]

1 portie (ongeveer 335 kcal) 100g cottage cheese 40g speltvlokken 50g blauwe bessen enkele pecannoten stevia naar smaak Bereiding Zoet de cottage cheese met de[...]

Vandaag wat restjes opgebruikt. Ik had namelijk nog bloemkoolrijst in de frigo staan voor de pizzabodem dit weekend. En ook nog wat verschillende gekleurde[...]

ijn eerste experiment met een bloemkoolbodem voor pizza is een feit. En het werd nog een succes ook. Zeker voor herhaling vatbaar. Je kan zelfs de pizza als[...]

Gisteren een pakje gerookte sprotfilets meegebracht en lekkere groene asperges. Even in de voorraad gekeken en dit werd het voor vanavond: Voor 2 personen 300g[...]

Deze week maakte ik gegrilde pompoen. Daar had ik nog een restje van dat op moest en dat ging vandaag op in een heerlijk en simpel sausje voor bij de pasta.[...]