Diversen

Onlangs van de Bio Planet een stuk panir meegebracht. En bakkaas met een subtiele smaak. Zo kan je hem naar je eigen zin aanpassen. Voor de eerste keer maakte[...]

Gisteren een flesje rode wijn geopend en wat gaat daar beter bij dan een heerlijke pizza? Ik maakte ons een gezonde fast-food pizza klaar met een kant-en-klare[...]

Weer eens langs de Bio Planet geweest. De voorraad zit weer vol met allerlei lekkers... en nog gezond ook :) Wat had ik allemaal mee: Panir (kaas om te bakken)[...]

Het was al even geleden dat ik nog eens romanesco klaarmaakte. De smaak is iets milder dan bloemkool en broccoli. De koolsmaak komt gewoon minder door. Nodig[...]

Voor 2 personen 1 zakje rucola 1 bakje trostomaten 4 rode poon filets Vinaigrette Walnootolie zoete azijn (ik nam witte basamico met sjalotten) mosterd[...]

Nodig 30g speltvlokken 150g (magere) kwark 1 banaan, in stukjes 30g blauwe bessen 1 tl bijenpollen 1 el moerbeien 1 el gojibessen Bereiding Doe alles in een[...]

Nodig 1 banaan, goed rijp 80g havermout Bereiding plet de banaan tot een papje. Voeg de havermout toe en eventueel nog wat stevia als je echt van zoet houdt.[...]

Inderdaad, weer gegrilde groenten. Zeker in de winter kan ik genieten van de lekkere volle smaak van de groenten die heerlijk warm zijn. Samen met wat feta,[...]

Ik wou graag iets zoets voor vandaag en kwam op het idee om de focaccia een beetje aan te passen tot een zoete variant. Basisbeslag 250g amandelmeel 125g[...]

Wil je de heerlijke smaak van chocolade 's morgens maar toch een verantwoord ontbijt? Maak dan eens chocolade havermoutpap. Nodig 60g havermout 250 ml[...]

Vandaag weer quinoa als ontbijt maar deze keer met banaan. De bereiding van de zoete quinoa vind je hier . Bereiding Neem 1/3 van de gekookte quinoa, doe er 2[...]

Als extra groentengerecht kan je perfect butternut grillen. Deze is lekker zoet van smaak en is ook makkelijk te snijden omdat hij niet zo groot is. Geen[...]

Zin in chips maar geen zin om allerlei E-nmmers naar binnen te werken? Ga dan zelf aan de slag. Nodig 1 zoete aardappel geutje olijfolie (ik nam Toscaanse[...]

Dit is een makkelijk ontbijt. Je kan de quinoa al vooraf maken. Deze hoeveelheid is goed voor 3 porties van ongeveer 185g gekookte quinoa(230 kcal zonder[...]

Vandaag testte ik het basisrecept voor brood uit van het Broodbuik kookboek. Hier kan je nog vanalles aan beginnen toe te voegen als rozijnen, gedroogde[...]