Groenten & Bonen

Vandaag is het vrijdag en daarom vind ik het weer tijd voor een feestelijk hoofdgerecht. De kinderen vroegen mij al een poos om Mexicaans, gezellig met je[...]

Stralende zon gisteren, en dat nodigde mij uit om een heerlijk mooie groentestoof te maken met zoete aardappel en knolselderij! Ik heb de stoof simpel gekruid,[...]

Dit gerecht is prima op je fornuis in de keuken te bereiden, maar nog leuker is het natuurlijk om het op de BBQ te doen! Bestrijk de groenten met de olie als[...]

De laatste vakantiereceptjes alweer. Ik zet ze hier samen omdat ik ze ook samen gemaakt hebt. De groenteschotel als makkelijke maaltijd en de gazpacho om de[...]

Gisteravond heeft Peter met kilo's tomaten/paprika/prei/ui/knoflook een grote soeppan vol gezondheid gemaakt; een opkikkertje voor je lichaam! Je proeft nu zo[...]

Omdat ik in dit gerecht zwarte bonen gebruik eet ik hierbij geen rijst meer. De zwarte bonen leveren voldoende koolhydraten. Het kan natuurlijk wel :) Ook een[...]

Welke fruit en groenten kun je het beste kopen in welke maand? Als je ze koopt op het moment ze het meeste verkrijgbaar zijn, zijn ze lekkerder, sappiger en[...]

Gewokte groente met noedels 2014 wordt het jaar waarin ik niet zoveel recepten heb gedeeld, en niet omdat we niet lekker hebben gegeten, het komt er vaak niet[...]

Jeanne`s Groentesoep Groentesoep is altijd lekker. En iedereen heeft wel een favoriet reept ervan De lekkerste vind ik toch mijn eigen brouwsel.... Gemaakt op[...]

Had weer erge trek in veel groenten. Zeker in dit seizoen kan je niet genoeg vitamientjes, mineralen en spoorelementen tot je nemen, vind ik. Gisteravond na[...]

Af en toe alleen maar groenten eten vind ik heerlijk vooral als ze met een beetje kaas gebakken zijn in de oven. Dit heb je nodig voor 2 personen: 1 courgette[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 2 rode paprika's 3 tenen knoflook (, gepeld) 5 eetlepels olijfolie 3 ansjovisfilets ((uit blik), gehakt) 1 blik[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 15 g basilicum 20 g platte peterselie 2 tenen knoflook 7 el extra vierge olijfolie 1 tl zeezout 8 el mayonaise[...]

Ingrediënten 150 g roomkaas 3 bolletjes Australische Stemgember (pot à 240 g) 4 cherrytomaatjes (bakje à 250 g) 2 minipaprika's (zak à 3 stuks) 1[...]

Ingrediënten 1 ratatouillepakket (1 kg) 1 blikje ansjovisfilets (50 g) 7 eetlepels olijfolie 1 zak baguettes (brood, a 2 stuks) 25 g boter zet alles op[...]