Diversen

Heerlijke, plakkerige, zoete kip waar je wel servetjes bij moet serveren! Een recept dat weer eens bewijst dat lekker niet moeilijk hoeft te zijn...[...]

Dit voorjaar heeft mijn neef Wim Born voor mij een paar grote bloembakken gevuld met kruiden en een aantal groenten. Van de groenten verwachtte ik niet heel[...]

In de zomermaanden, als mijn conditie vaak het beste is, gaan we er regelmatig een dagje of zelfs een paar dagen op uit om te genieten van de zon en de natuur.[...]

In een restaurant kun je soms als voorafje gefrituurde champignons bestellen... Heerlijk! Omdat ik thuis geen frituurpan heb bedacht ik een alternatief voor in[...]

Al eerder stonden op deze blog twee kruidenmixen voor noten . In de winkel zijn geen nootjes te koop die gekruid zijn, maar ongezouten. Je wordt zelfs min of[...]

De in de oven gegaarde pimientos worden in Spanje als bijgerecht gegeten - bijvoorbeeld met varkenslapjes of tonijn - maar ook vaak als tapa opgediend. De[...]

Een heerlijk bijgereche dat binnen 5 minuten op tafel staat. Ongelooflijk dat zoiets simpels zó lekker kan zijn! Ideaal met temperaturen zoals vandaag, want[...]

Bloody Martine??? Ja, dat klinkt luguber hè? Ik zal leggen hoe ik bij deze titel gekomen ben... Gisteren vond je op deze blog het recept van mijn[...]

Nachos, dol ben ik erop! Het liefst eet ik ze met een hele pittige salsadipsaus waar je niet bij moet drinken, omdat er dan geen houden meer aan is...[...]

Dit gerecht werd een paar weken geleden gemaakt door Mounir Toub, kok bij De makkelijke maaltijd van 24Kitchen. Ik verbaasde me erover dat hij zo weinig zout[...]

Knoflook is een uitgesproken smaakmaker dankzij zijn heerlijke geur en pittig aroma. Het is een onmisbaar ingrediënt in de wereldkeuken maar heeft inmiddels[...]

Witlof, niet iedereen is er dol op. Zo ken ik mensen die witlof alleen willen eten als er flink veel kaas en ham omheen gerold is... 'Dan proef je de witlof[...]

Deze week kocht ik op de markt 2 kilo pruimen voor 2 euro. Heerlijk, want ik ben dol op pruimen! Thuisgekomen graaide ik er direct een paar van de[...]

Misschien ben je op de titel van dit blogbericht afgekomen en vraag je je af waar 'Lekker! Fris, Fruitig en Gezond' voor staat. Een vitaminendrankje? Een[...]

De basis van onderstaand recept vond ik op internet. Ikk heb 4 kleine pepertjes uit eigen tuin gebruikt. Leuk hoor, pepers op je balkon! Als je ze maar[...]