Diversen

Vanmiddag komen tien gasten taart proeven. Ik wil mijn taarten aan de man brengen en zodoende organiseerde ik een proeverij. Ook was er nog een laatste fles[...]

De eerste echt mooie lentedag wordt besteedt aan het kärcheren van het dakterras. In de winter wordt het plankier groen en glad en dat gaan we vandaag grondig[...]

Een eenvoudige, lekkere moussaka met sojabrokjes en een cashewsausje i.p.v. een bechamelsaus. 150 g sojabrokjes 1 groentebouillonblokje met een halve liter[...]

Tijdens onze vakantie op Texel in april 2015 kocht ik langs de weg een zakje met Texelse kievitbonen. Ik neem me telkens voor om minder bonen in potjes te[...]

Vanmiddag even naar de Goudse Hout gefietst, een plek waar ik jaarlijks bramen en vlierbessen pluk. Vlierbessen zal wel niet, want in het voorjaar zag ik ook[...]

Als je googelt op vegan bacon kom je allerlei soorten tegen. Ik vond zelfs een recept waarvoor rijstpapier werd gebruikt. Dat lijkt me leuk om uit te proberen.[...]

Eindelijk weer eens op het dakterras kunnen eten. Wat een gezelige avond! Menu: Amuse - Mini Caprese Wortelsoep Lasagne met Spinazie Chocolademousse met[...]

Zondag ... echt een dag om allerlei werkjes in huis te doen ... en ook de koelkast weer eens schoon te maken. Zodra dat klaar is, maar gelijk bedenken wat ik[...]

Net als afgelopen zondag, was het toch weer te fris om buiten te eten. We dronken wat op het dakterras en daarna lekker binnen eten. In het gastenboek schreef[...]

Een gezellige zondagse lunch met bekende én nieuwe gasten! Eerst nog even op het dakterras gezeten, maar het was toch iets te fris om buiten te eten, jammer![...]

Vandaag ga ik weer koken voor het Single Vega Event, net als op 30 april. Deze keer voor 14 personen. Dit maakte ik: Quinoasalade met geroosterde kerstomaatjes[...]

Vandaag is het wat regen betreft wel de slechtste dag van ons verblijf. We speuren de hemel af, en kijken regelmatig naar de buienradar. We willen graag een[...]

Vanmorgen regent het, we blijven lekker lang in bed, beetje op de computer, beetje facebook. Tegen elven is het droog en kunnen we buiten ontbijten. Vanmiddag[...]

Heerlijk geslapen in het knusse bedje en met een lekker geluidje van de regen op het dak. Vanmorgen is het droog en we kunnen buiten ontbijten. Lekker met vers[...]

We gaan nog even een paar daagjes weg, naar Duitsland, vlak over de grens bij Nijmegen... logeren in een Pipowagen . De weersvoorspellingen zijn niet heel erg[...]