Diversen

Weer een gezellige meidenclub vanavond! Menu: ‘Eier’salade met crackers Wortel-linzensoep met brood en kikkererwtsalade Spinazielasagne[...]

Een onverwachte ELM met 4 leuke vrouwen: Wortel-Linzensoep Brood met Artisjoksmeersel Moussaka en Tzatziki Frietjes met Zeewierveganaise Vlierbloesempannacotta[...]

Ingesteld door de Verenigde Naties, wordt de Wereld Oceaan Dag in Nederland elk jaar georganiseerd door Sea First Foundation. Er komt een zeer gevarieerd[...]

Supergezellige 51ste ELM met leuke collega's en prachtig boeket toe

De 50ste keer een Eet Lekker Mee avond! Het is leuk om gewoon door te tellen. Het menu vanavond was: Soep van groene asperges en brandnetel Asperges met[...]

Zadencrackers zijn heel simpel te maken, ik heb al eens eerder lijnzaadcrackers gemaakt die erg lekker waren. Ik had nog wat amandelmeel in de koelkast staan.[...]

De vorige keer dat ik een blik jackfruit kocht, moest ik 3,80 betalen. Hetzelfde soort blik kost nu 1,70 bij de toko. Reden om het weer eens te kopen. Als ik[...]

Het is niet The Dutch Weed Burger, maar deze van een (geveganiseerd) ten dele recept uit een allerhande is wel heel erg lekker! En makkelijk te maken. 375 g[...]

We komen een dag eerder terug van onze vakantie in Molenrij, want ik ben gevraagd om te komen koken voor het Vega Single Event van het evenementenbureau[...]

Vandaag het tafelkleed in gebruik genomen, dat ik als een projectje samen met een voormalige cliënte maakte. Een tweezijdig tafelkleed van allerlei lapjes aan[...]

Het is geen honing ... het is meer een soort stroop, maar het lijkt heel veel op honing, en het smaakt er ook wel naar. Zoet en fruitig. Erg lekker.[...]

Een eenvoudige, lekkere moussaka van gedroogde sojabrokjes en een cashewsausje i.p.v. een bechamelsaus. Vier porties. 150 g sojabrokjes 1 groentebouillonblokje[...]

Menu: Tortillachips met bieslook-wakamedip Avocado-komkommer smoothie Gebakken aubergine, Gemarineerde Zoete aardappel en Venkel-appeltaartje Chocolademousse[...]

Ik heb niks met het huidige pasen en herrijzenis en zo, al helemaal niet met dood zuiglam of je ongans eten aan eieren van tragische hennen. Wel voorjaar en[...]

Ik had een tijd geleden een gesprek met iemand die fan was van die kant-en-klare zakjes soep. Over welke smaak haar favoriet was en welke van haar kinderen.[...]