Groenten & Bonen

Ik denk dat het ongeveer een half jaar geleden is dat mijn wok het begaf, na jaren trouwe dienst. De bodem stond schots en scheef, en de antikleeflaag liet[...]

Als je ouders hebt die graag fietsen en wandelen en je woont zelf in "Fietsparadijs Limburg" kan het al eens gebeuren dat je opeens een sms krijgt met de vraag[...]

De schoolvakantie zit er weeral op. Maar gelukkig wordt het dan nu normaal een mooie nazomer om nog na te genieten van de zon en de vakantie. Wat smaakt dan[...]

Zeer lekker hapje, lekker op de BBQ met een marinade, en een perfect alternatief van vleesbrochettes voor de veggie's. Ingrediënten voor de groentespiesjes :[...]

This evening I’m going to eat with my friend M. and her son. In her garden, in the sun, with some veggie and some fishy things on the BBQ, a glass of[...]

After I made the vegetable broth from last post I made this very tasty warming soup, using a tin of black beans to save some time. But when you have the time[...]

Yesterday I made this simple dish with fresh French beans or princess beans we call them in Holland . It’s quick and easy to make and really taste like[...]

Making a dosa is not as easy as making a pancake. A dosa needs soaking, needs fermenting, needs time. I love to eat a perfect dosa when I’m in India, it[...]

Wil je meer groenten eten maar gaat het allemaal niet zo vlotjes? Probeer dan eens groenten te stomen en ze vervolgens te mengen met een typische Marokkaanse[...]

Het is aan te raden om voor de rode wortelgroenten een apart bakblik te gebruiken. Voor dit gerecht nam ik namelijk wortelen en bietjes in verschillende[...]

Een smaakvol maaltje met veel groente en gelijk voor twee dagen! scheut olie 1 flinke ui, gesnipperd 1 prei, in halve ringen gesneden 2 teentjes knoflook,[...]

De Maan staat vandaag nog in Boogschutter; een warmtedag in het element Vuur, en we maken een heerlijke schotel van groenten die we over hebben van deze week:[...]

De meeste smoothie-recepten bevatten fruit. Heerlijk én gezond, maar het past niet altijd in je menu wanneer je koolhydraatarm eet. Ik maakte daarom een[...]

Gemengde wintergroenten voor 2 personen Er staan wel meer recepten voor voor geroosterde groenten op dit blog, maar deze groentenschotel is echt weer anders en[...]

eergisteren stond hier al een recept voor voorraadkast tapenade . Voeg daar wat mediterraanse groenten en pasta aan toe en je hebt een overheerlijke maaltijd[...]