Diversen

Dit courgette ovengerecht is super healthy. Ingrediënten : 400 gram (biologische) kipfilet 1 el kokosolie (of olijfolie) 120 gram zilvervliesrijst 1[...]

Deze pizza met aardse smaken smaakt ontzettend lekker. Ingrediënten: 9 vellen filodeeg (diepvries) 60 ml olijfolie 75 gram mozzarella 2 el peterselie 2 el[...]

De marinade is ook heerlijk voor varkensschnitzels of spareribs. Ingrediënten : 2 varkenshaasjes a 300 gram 2 el olijfolie 3 el Zaanse mosterd 2 el vloeibare[...]

Ons favoriete voorgerecht bij Bonefish Grill in Amerika. Ingrediënten: 450 gram gepelde garnalen 125 gram mayonaise 50 gram sweet chili saus 3-5 druppels hot[...]

Om te laten zien dat koken leuk is en dat het niet altijd moeilijk of ingewikkeld hoeft te zijn om een lekkere maaltijd te maken vind je op ons foodblog veel[...]

Key lime pie of limoen-roomtaart is een Amerikaanse taart, gemaakt van limoensap, eidooiers, gecondenseerde melk en suiker. Het is één van onze favoriete[...]

Een lekkere en gezonde snack als voorgerecht of op een feestje. Prik achtereenvolgens aan een stokje of leuk prikkertje een mini bolletje mozzarella, een[...]

De taartjes kunnen ook zonder speciale kookringen gemaakt worden, iets minder mooi, maar net zo lekker. Ingrediënten : 1 ui 4 teentjes knoflook 1 gele paprika[...]

Frambozen zijn op zich al een traktatie. Maar in deze frambozen shortcake zijn ze helemaal niet te versmaden. Ingrediënten : 225 gram blanke amandelen 75 gram[...]

Het originele recept is een gevulde courgette maar wij hebben de courgette met de rest van de ingrediënten door de rijst gemengd. Een zeer smakelijk gerecht[...]

Ons favoriete gerecht bij Chili's in Amerika zijn de Mushroom Jack Chicken fajitas. Dit recept komt aardig in de buurt, maar dan in de vorm van quesadillas.[...]

Een verrassende vulling voor Mexicaanse tortilla's. Je kunt ook de tortilla's in stukjes breken en door de bonenschotel doen. Ingrediënten : olijfolie 4[...]

Op zondag 27 september hebben Nathalie en ik een workshop "Bakken met Menno" gevolgd bij De Kookerij Culinary College. Deze workshop was een verjaardagscadeau[...]

De combinatie van zout met zoet wanneer je een stukje dadel proeft, smaakt hemels! Ingrediënten : 140 gram bloem 1 ei 4 plakjes ham 75 gram Emmentaler 3 grote[...]

In deze Oosterse spruitjesstamppot met roer gebakken reepjes rundvlees smaken de spruitjes erg lekker. Ingrediënten : 800 gram kruimige aardappels 600 gram[...]