Groenten & Bonen

Witlof, misome, knoflook, artisjok en zuurkool. De witlof werd gegratineerd met Wilmersburgerkaas, plantaardige boter en nootmuskaat. De misome werd[...]

Deze week in het Odin pakket: andijvie, wortelpeterselie, paprika, bleekselderij en prei. Dat wordt andijviesalade, andijviestamppot, waldorfsalade, soep,[...]

Deze week weer heerlijke groentjes: broccoli, bietjes, pompoen, uien en champignons. De broccoli gaat in de bami, de pompoen in de curry, de champignons in een[...]

Deze week in het Odin pakket: tauge, bloemkool, wortel, rode kool, appels. Yummie, dat wordt bloemkoolcurry, iets oosters met de tauge, peen en uien, rode kool[...]

Deze week in het groente pakket: venkel, winterpostelein, knolselderij, puntpaprika, spitskool. Dat wordt soep, zowel van de venkel als de knolselderij. Van de[...]

Eikenbladsla, misome, witlof, spruitjes, stoofperen Lekker, de sla gebruiken we voor verschillende dingen, de witlof werd gegratineerd met een plantaardige[...]

Andijvie, tauge, groene kool, paprika en prei. Van de andijvie maak ik weer soep, wat was dat lekker. De groene kool tauge en paprika gaan in een noodle[...]

Deze week in het pakket... rode kool, boerenkool, snijbonen, moesappels en kerstomaatjes. Dat wordt rode koolsalade , boerenkoolsoep , appeltaart ,[...]

Deze week, postelein, zuurkool, bleekselderij, champignons en een pompoen. Dat werd/wordt, Waldorfsalade, pasta met postelein, pompoencurry, paddestoelen[...]

Spruitjes, knolselderij, paprika, gekleurde wortel en niet op de foto maar ook nog een bakje alfalfa. De knolselderij gaat binnenkort in de erwtensoep. De[...]

150 gram peultjes in stukjes gesneden, scheutje rijstazijn, scheutje sesamolie, sojasaus, scheut gembersiroop, knoflook, eetlepel sesamzaad Verhit de sesamolie[...]

Jammie, insalata mista, komkommer, bieten, courgette en bloemkool. Dat werd bloemkool curry, bietenhoumous, bietensap, komkommersalade, pasta met courgette en[...]

1 krop andijvie, 1 grote ui, teen knoflook, olie, 1 grote aardappel, ketoembar, kerrie, liter groentebouillon, sojaroom. Snij de andijvie in repen en was het[...]

Champignons, uien, aubergine, misome, andijvie... Dat werd uiensoep, aubergine lasagna, roergebakken misome met zongedroogde tomatenpesto en penne, noodles met[...]

Deze week weer een pakket met heerlijke groenten. Prei, icebergsla, paprika, pompoen en groene kool. De groene kool en paprika verwerkte ik in een oosters[...]